Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Gastoro Roberto_Enrique_Smith_Perera Municipio_de_Clear_Creek_(condado_de_Johnson,_Iowa) Río_Mano Unciti_(Navarra) Richie_Kamuca Inspeccion_de_policia Información_(periódico) Río_Susitna Geoffroy_de_Monmouth Robert_Sternberg Ignacio_Martin_Baró Municipio_de_Germanville_(condado_de_Livingston,_Illinois) GeoNames Municipio_de_Bradley_(condado_de_Van_Buren,_Arkansas) George_Friderich_Handel Río_Pas Revolución_agricola Gliptoteca_de_Múnich Municipio_de_Benton_(condado_de_Lucas,_Iowa) Rushville_(Illinois) Fundacion_Alimentia Two_Hearts Municipio_de_Harrison_(condado_de_Potter,_Pensilvania) Gabriel_Bobrow Fusil_Tabatière River_Great_Stour Infinity_(album_de_Jesu) Félix_Fernandez_(actor) Municipio_de_Decatur_(condado_de_Decatur,_Iowa) Municipio_Falcón Representaciones_de_algebras_de_Clifford Río_Sao_Jose_dos_Dourados Geopelia SUCRE_(moneda_del_ALBA) UIE Iglesia_de_San_Román_(Massivert) Iniciativa_socialista_de_izquierdas Retablo_mayor_de_la_Seo Glándula_sebácea Unisema_heterophylla Tren_Hospital_ALMA União_Democrática_Nacional Rocca Municipio_de_Arizona_(condado_de_Burt,_Nebraska) Rock_en_Español Infante_de_Castilla_y_León Industria_cárnica Trodóntidos Franky Gastrocalyx Rock_Cristiano Municipio_de_Wheatland_(condado_de_Fayette,_Illinois) Municipio_de_Jamaica_(condado_de_Vermilion,_Illinois) STS_131

html map