Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Malpica_de_tajo Rafael_Ramirez_Carreño Quimica_atmosferica Ramon_María_de_Narváez Project_25 Razom_nas_bahato_nas_ne_podolati Louis_Francois_Armand_de_Vignerot_du_Plessis Mental Mihajlovic Marón_(mártir) Luis_Enrique_Ruiz-Teran Martín_de_Gainza Ramon_Fernandez_Reguero Red_del_espacio_profundo Mercedes-Benz_CLR Quimica Marco_Valerio_(cónsul_505_a_C.) Línea_208B_(Buenos_Aires) Los_simuladores_(serie_de_televisión_de_Mexico) Grantfork Manuel_Rodríguez_Ojeda Malvavizco Microrregião_de_Avaré Medardo_rivas Manuel_Antonio_Carreño Lo_Que_Surja(serie) Graça_(Lisboa) Radio_covalente Manuel_Gimenez Mesorregion_del_Valle_São_Franciscano_da_Bahia Mandarin_(cómic) Ramey Puig_reig Mayaguez Línea_de_crédito Mezzosoprano Puente_de_inclinacion Preparatoria_Agricola Matías_Rudler Publio_Clelio_Siculo Luis_Moran_Sanchez Gonzalo_Choy_Gonzalez Malcolm_de_Chazal Marwar Regionalistas_e_Independientes Luis_Ángel_Mendoza Praxedis_G._Guerrero Producto_quimico Principio_de_continuidad_laboral Puan Psychopsiella Maria_Jesús_Rosa Marqués_de_Moya Provincia_autónoma_de_Bolzano-Alto_Adigio Ramal_Santa_Fe_-_Los_Angeles_-_Santa_Bárbara

html map