Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Campeonato_navarro_del_cuatro_y_medio Broken_Siglo_XXVI_a._C. Caterina_Tarongi Cadenzas Calle_42–Terminal_de_Autobuses_de_la_Autoridad_Portuaria_(linea_de_la_8_Avenida) Cesar_Portela Campeonato_FIBA_Americas_2011 Brújula_(constelacion) Bahia_de_Zula Año_1329 Brahma_vaivarta_puraṇá Camerino Botón_(informática) Catastrofe_de_Courrieres Canta_América Bruce_Boxleitner Bie_(angola) Capitania_de_Sao_Paulo Catedral_de_Notre-Dame_de_Amiens Barreras_(Republica_Dominicana) Benson_(Minnesota) Cavum CIMEBA Canidos Boris_Sagredo Chameleon_(álbum) Batara_punteado Carquefou Ca_phê_nau_da Beatrice_(Alabama) Chalino_Sànchez Batería_inercial Campeonato_mundial_de_curling Catalisis_en_líquidos_fluorosos Carduus_tataricus Belver_de_Cinca_(Huesca) Castanea_vulgaris_var._japonica Bolborhachium_keithi Canton_de_Sauze_Vaussais Catherine_Fleury-Vachon Bom_Crioulo Bariones_xi Burzum/Aske Carlos_el_temerario Challengers_of_the_Unknown Batalla_de_las_lomas_de_santa_maría Belveze-du-Razes Beyond_the_Sea_(The_X_Files) Cazuela_de_carnaval Barbatula_sturanyi Bovinae Basilica_de_Saint_Remi Azraquel_de_Sevilla Centro_Deportivo_Miécimo_da_Silva Cassinelli

html map