Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

The_Bothy_Band Serapio_Baqueiro Stiven_Velez Saint-Genis-des-Fontaines Susan_B._Anthony Selección_femenina_de_fútbol_de_Dinamarca Tikun_Olam Squamispa_fasciata Tithymalus_alpinus San_Millán_de_Lara_(Burgos) Sapo_rococo Substrato_lingüístico Tanagra_melanopis Talaruro Santa_Maria_de_las_Hoyas Tira_(Israel) Saint_Lormel Synallaxis_stictothorax Tamagallos Sanyasins Televisión_de_barrido_lento Teoría_de_la_atribución Tratado_de_Tafna Sistema_Institucional_de_Proteccion Sistemas_de_edición Teligonáceas Tenor_lírico-spinto Sindrome_de_Legg-Calve-Perthes Saro Salix_triandra_ssp._concolor Trachycephalus_atlas Saddam_Ḥusayn_Abd_al_Maŷīd_al_Takrītī Silent_Night_(película_2012) Stadio_Delle_Alpi Saint-Martin-de-Cernieres Sailly_en_Ostrevent The_Man_from_Earth Todo_es_nuevo_(sencillo_de_Jeanette) Star_Wars,_el_juego_de_rol_(Wizards_of_the_Coast) Tejido_conectivo_laxo Saint_Aubin_d'Ecrosville Televisión_en_1962 Septiembre_de_2005 Tejado Sinfonia_No._8_(Dvořak) Sociológico Surili_de_muslos_blancos Sociedad_de_la_Información San_Bartolomé_Apostol Sena-Saint_Denis T._namibiensis The_WB_Television_Network Sainte_Thérèse Síntesis_Analítica_de_Mecanismos Selección_Española_de_baloncesto

html map