Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Aurelio_gonzález_ovies Grupo_Sura Iaidō Atlantico_(colombia) Gustavo_Hasbún Mudra-rakshasa Antonio_Lara_Zárate Gymnanthes_ligustrina Moomins Guerra_del_opio Antonio_Joli Ano_1565 Arteria_colateral_medial Autódromo_Internacional_do_Algarve Autovia_imabari_komatsu Andres_Hofmann Happy_birthday_to_me Monasterio_de_Sant_Sadurní_de_Tavèrnoles Montalban Göynucek Idiomas_germánicos Guallatiri_(volcán) Idioma_chichewa Harold_Laski Morning_Glory_(sencillo) Idioma_mochica Asignado Aratiri Arveja_colorada Anthericum Antiaromaticidad Andres_de_Cervantes Antipartícula Modos_de_representación_institucional Heligiro Arabidopsis_schimperi Mitología_arabe Asi_es_la_aurora Arrondissement_de_Saint_Laurent_du-Maroni Avery_(crater_lunar) Asturiano_central Heidevolk Hollywood_Park_(Texas) INFOTEP Monumento_al_Ángel_Caído Guizazo_de_perro Avenida_Arequipa Gurría_Ordónez Mordellistena_variabilis Association_sportive_de_la_SONABEL Haunted_Tales Hypsugo_kitcheneri Atari_VCS Antoniorrobles Ano_379

html map