Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Persa_Antiguo Nicolas_Wiseman Paratebueno Norte_Pequeno Osvaldo_Ardizzone Omineus_incanus Pokemon:_Giratina_y_el_Ramo_de_Flores_del_Cielo Orlando_Sandoval Parque_nacional_Montes_Chesterton Onda_radiofonica_corta Pat_Garrett_&_Billy_the_Kid Poblado_ibérico_de_Can_Fatjo Olmediella Porsche_911_GT3_RS Ononis_repens_var._miniana Osserain_Rivareyte Negro_sobre_negro Museo_y_monumento_Yogya_Kembali Parque_natural Opéra-comique Pernil North_American_Species_of_Euphorbia,_section_Tithymalus New_Holstein_(condado_de_Calumet,_Wisconsin) Penvénan Pas_de-Jeu Partido_Judicial_de_Béjar Parque_nacional_Sundown Paulino_Gonzalez_Fernández-Corugedo Orohippus Oides_melanocephala Navidad_(comuna) Nike+iPod Pailhès_(Ariège) Pavetta_durbanensis Orlu Poelln. Myrciaria_paraensis Onomatopeyización Oncodostigma_hainanense Partido_pantera_negra Pedro_Javier_Solís_Cuadra Museo_del_Teatro_Romano_de_Caesaraugusta Parcay-Meslay México_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1958 Potentilla_acaulis_subsp._arenaria Poblet_(desambiguacion) Pablo_el_diácono Negado Polemoniáceas Nassauvia Pajaro_Burlón Pedro_Rodriguez_(revolucionario) Ola_de_calor Pastor_del_Himalaya Oñate

html map