Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Benigno_Sánchez_Yepes Castel_San_Lorenzo Beaconsfield_(pelicula) Carros_de_combate_del_Ejercito_de_Tierra_de_España Cercanias Carex_paradoxa_forma_ramosa Carmo_(moneda) Barrow-in-furness Batalla_de_Toba_Fushimi Caja_de_Ahorros_y_Monte_de_Piedad_de_Jerez Botanica_Helvetica Batalla_de_La_Trinidad Calabash_(percusión) Bellebrunnus Bajo_nuevo Cardiopium_aeginense Biarritz_Olimpique Campaña_Segunda_Intervención_Estadounidense_en_Mexico Buriki-One Butters_Stotch Capsella_longirostris Campdevánol Bandera_brasilena Cetopsis_caiapo Bannes Botryonopa_cyanipennis Centro_Comercial_Príncipe_Pío Cerceta_de_alas_azules Campeonato_de_Primera_Division_2012/13_(Argentina) Bajon Bares_Notables Cayetano_Catanoso Cayratia_japonica_var._canescens Birding Canton_Ticino Castillo_de_La_Celle Ballancourt_sur-essonne Bulletino_dell'_Orto_Botanico_della_Regia_Università_de_Napoli Chalepus_cordiger Benedek_Elemer_Vidos Bad_Brueckenau Boninena_callistoderma Boutte_(Luisiana) Camauro Campagne_sur-Aude Buddha_Loetla_Nabhalai Bliuma_Zeigarnik Cebolla_de_Alcala_la_Real Bandera_de_Bogota,_D._C. Casona_de_Espina_con_su_torre_y_portalada Bot._Zhurn._(Kiev) Casa_William_R._Heath Brooklyn_Manhattan_Transit Burgeranch Carmen_de_Davao

html map