Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Ajegroup Yacimiento Control_Si_No Yerba_de_Paris Aavikko Wearing_the_Inside_Out Wyman_Guin Aeropuerto_internacional_de_portland Clordimeform Clásicos_populares Villa_Thiene Chipana_(LM_31) Confederacion_Sudamericana_de_Rugby Wilson_Cuero XV_edicion_de_los_Premios_Goya Verjniaya_Tura Alapin Wormed Acinetobacter Vértigo_(album_de_Fey) WP:EE/LS Ciudad_perdida_de_Ingrejil Cine_Unión WWE_Wreckless_Intent Concilio_de_Barcelona Consonante_fricativa Coll:set Voivodato_de_Pomerania_Occidental Circuito_del_Parque_Olímpico_de_Sochi AS_Port-Louis_2000 Clematoclethra_nanchuanensis Ypehú Chiquilina_mía Claves Charidotis_terenosensis Vicepresidente_de_la_República_de_Guatemala V_Milenio Concentus_Musicus_Wien Alberto_Martínez_Píriz Clorfeniramina Cimone Cine_de_vampiros_en_Espana Acta_de_consagracion_de_la_iglesia_de_Santa_Maria_de_Manlleu Chin'en Constanza_Camelo Ciudad-heroica_de_Novorosíisk Circus_(canción) Akikawa Vallfogona_de_Ripolles Walkabout_(pelicula) Claude_Farron Wassili_Luckhardt Congreso_de_Polonia Adriana_Millard Abejones_municipio

html map