Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Ley_polaca_de_ciudadanía La_Chapelle_Neuve_(Morbihan) Institucion_Educativa_Emblemática_Coronel_Bolognesi La_negación_de_San_Pedro_(Ribera) José_Gómez_Ocaña Jose_Maria_Ceballos La_Escondida_(Argentina) Legumbre Isla_de_mitkof José_María_Palacios Liga_Nacional_de_Básquet_1993/94 Koyotae Lake_Meade_(Pensilvania) Kreisfreie_Stadt LEMT Itakyry_(Alto_Parana) José_Llopis_Corona Licencia_Pública_de_Zope Kung-fu Joann_Lõssov Jaboncito_de_golondrina José_Rosés Kawasaki_Ha-9 Leaders_of_the_New_School Inyeccion_endovenosa Korpiklaani Leontópolis_(nomo_XIII) Juego_de_rol_multijugador_masivo_en_línea Jose_Tavares Limonera Le_Thuit_Anger Joan_Pere_Fontanella Komodomys_rintjanus Le_Villars Lintot_les_Bois Lista_de_asteroides_1301_1400 James_Nachtwey Kyenge Lauterburg Jesús_Lopez_Velazquez Interaccion_de_Fujihara La_vuelta_a_la_Galia_de_Astérix Lectores_de_pantalla Larix_griffithii_subsp._speciosa Josep_Francés Juanma_Lopez_Iturriaga Les_Indépendantristes La_patota José_Malsio_Montoya Julius_von_Sachs Lira_del_Africa_oriental Junta_nacional_de_granos Leymosun KLMV-TV Jose_María_del_Nido

html map