Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Antimitotico Avenida_da_Liberdade IG_Farbenindustrie Atessa Haplogrupo_N_(ADNmt) Arosa_(Guimarães) Grupo_2_de_la_Copa_Libertadores_2009 Minor_Threat Asociacion_para_la_Integración_de_Cantabria_en_Castilla_y_León Haworthia_pumila_subsp._fasciata Artes_marciales Miss_Republica_Dominicana_2010 Houtz. Guerra_del_Norte Huasca_de_Ocampo Ataçir Groo Hot_(canción) Iddingsito Hermandad_de_la_Soledad_de_Almeria Mirabella_minensis Asociación_Argentina_de_Arbitros Montesclaros Autovia_del_Atlántico Mujeres_(desambiguación) Guangdong_Southern_Tigers Antoine_van_bilsen Axel_Springer Haimar_Zubeldia_Agirre Montana_(banda) Augusta_Victoria_de_Hohenzollern-Sigmaringen Argos_(mitologia) Astley_(Warwickshire) Hans_Knappertsbusch Huracan_(mitología) Ministerio_de_Igualdad_de_Espana Atolón_de_Kwajalein Hydrangea_coacta Asamblea_constituyente_rusa Android_Inc. Ano_859 Hugo_IV_de_Saint-Pol Honnecourt_sur_Escaut Auz I.Ae._25_Manque Argentina_0_-_Colombia_5 Antonio_Cerdá_y_Lloscos IFA_Shield_(2013) Monniera_procumbens Mongol Aplosonyx_parvula Atsuko_Yuya Area_censal_de_Valdez–Cordova Ano_568 Antonio_Valcárcel_Pio_de_Saboya

html map