Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Dicladispa_lettowi Donostia_Orio East_Rochester_(Ohio) Deep_River_(Iowa) Dragon_Ball_Z:_Hyper_Dimension Corynomalus_prolongus Alia_Mvsica Disco_de_larga_duración Denisse_Fajardo Allactaga_bullata Deportivo_Mictlán Allium_daninianum Cristo_Bendicente César_Moreno_Martínez_de_Escobar Dique_1 Alfredo_Mazacotte Alinghi_(SUI_64) Ealing_(estudios) Distrito_Metropolitano Dinitrato_de_isosorbida Alejandro_el_Grande_(película) Amico_Aspertini Dolph_(Los_Simpson) Cyprinodon_labiosus Diego_Cristóval_Tupac-Amaru East_Bangor_(Pensilvania) Alianza_Internacional_de_Universidades_de_Investigacion Curetes Distrito_de_santiago_de_cao Dusanka_Jovic Creep Dagoberto_Gama Distrito_de_Phek Corryvreckan Alfara_de_Carles_(Tarragona) Dianthus_plumarius Dauendorf Aloe_perfoliata_var_africana Curriculo_según_Stenhouse Altocalcifilia Amphilophus_macracanthus Alessandria_del_carretto Conyza_canadensis Dallastown_(Pensilvania) D.Hawks. Dusan_Savic David_Lafuente_(cantante) Daveau Dosso Cramans Cornel_Wilde Doña_Bárbara_(RTI_Telemundo) Cândido_Rondon Alloxantha_talhouki Criba_en_cuerpos_de_números

html map