Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Maria_Luisa_de_Borbon_(reina_de_Etruria) Ramon_Alfredo_Castro Maho_Tomita Mandibula_de_Mauer Manuel_Perez_Lizano_y_Perez Prada_S.P.A. Grado_(tipografía) Manuel_Gonzalez_Cabello Refinería_(estacion) Los_Visionarios Gossip_Girl_(temporada_5) Mendez_Nuñez_(D_63) Llaima_(desambiguación) Maria-Merce_Marcal Los_Palos_Grandes Pseudotropheus_williamsi Region_Metropolitana_de_Lima Mariano_José_de_Escalada Marcello_Pelegrino_Ernetti Microrregión_de_Estancia Lucas_Macias_Navarro Mammillaria_albilanata Gossypiosperma_paraguariense Luol_Deng Mamaika Provincia_de_Angaraes Los_Negros Prudencio_Ortiz_de_Rosas Loriguilla Malditos_bastardos Luis_de_San_Simón Maynard_Ferguson Menat_(Puy_de_Dôme) Prueba_de_Schirmer Lucha_libre_olimpica Línea_portuguesa_del_Duero María_Tarsy_Carballas_Fernández Luisa_Ignacia_Roldan Quico_Suarez_Cardona Puente_Anichkov Manuel_Diaz_Ordonez Radical_Dreamers:_Nusumenai_Hōseki Primera_Division_de_España_2000/01 Primera_Región Manteola_Petchersky_Sanchez_Gomez_Santos/Solsona/Vinoly Punta_Escarlata_(serie_de_TV) Megacaryon Gold_Coast_(Australia) Magnetofon_de_bobina_abierta Rahul_Vaidya Mierda_de_artista Prodromus_Plantarum_Indiae_Occidentalis Melitón_Arroyo Gobierno_de_Chiquitos Ramón_Fernández_(futbolista)

html map