Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Union_Civica_(canción) Rhagonycha_bimucronata Iglesia_de_San_Pedro_(Cordoba) Germán_Martinez_Cázares Germania_(Buenos_Aires) Resolucion_181 Fuerte_de_Jesús,_Maria,_Jose_de_Rio_Grande Girl_Anachronism Rétino_(unidad_periférica) Uso_político_de_la_historia Rodrigo_de_Silva_Mendoza_y_Sarmiento Friday_the_13th_(pelicula_de_2009) Musacchio Gibson_Thunderbird VNO Renaldas_Seibutis Rock'n_rolla Réalville Municipio_de_Fulton_(condado_de_Fulton,_Ohio) SC_Kiyovu_Sport Iglesia_del_Salvador_(Muchamiel) Ingeniería_web Río_Frío_(Asturias) Tresnay Resfriado Iglesias_Medievales_de_York Turbomeca_Turmo Ufficio_federale_di_statistica Municipio_de_Tryon_(condado_de_Polk,_Carolina_del_Norte) Reuil-en-Brie Universidad_de_northern_lights Rosarium_Philosophorum Riverside_(condado_de_Umatilla,_Oregón) Retama_borde Municipio_de_Galva Indice_de_natalidad Rihonor_de_Castilla_(Zamora) Tupa_berteroi Uri_Geller Resurreccion_de_la_hija_de_Jairo Goave Gen._Fil. Fósiles_humanos Gastronomia_de_Buenos_Aires Roland_Garros_1931 Museo_Historico_Provincial_“Dr._Julio_Marc” General_Don_José_de_San_Martin Universidad_Internacional_Menendez_y_Pelayo Municipio_de_McHenry Uroboro Une_(TV) Gaspar_de_aguilar Robert_John_Aumann Túnel_Corea-Japón Ingenieria_en_sistemas_computacionales

html map