Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Frederick_Jameson Gaston_Monzon Municipio_de_Richwoods_(condado_de_Lawrence,_Arkansas) Iglesia_de_Cristo_Esquipulas Inmigración_española_en_Guinea_Ecuatorial República_Socialista_Soviética_de_Moldavia Free_State_Stars_Football_Club Tregon Glosario_de_terminologia_musical Ruta_Estatal_de_California_242 Industria_de_armamento S/2004_S_12 Iglesia_de_Jumara Reino_de_los_Corazones Rocco_(desambiguación) Ruta_de_Illinois_8 Municipio_de_Lincoln_(condado_de_Scott,_Iowa) Giselle_Kañevsky Geostachys S/2004_S_14 Retamosa Tunisia Inquisiciones Reseda_phyteuma_subsp._media Friedrich_Müller Giulio_Cesare_Scaligero Industria_Malagueña_S.A. G_21 Municipio_de_Mulberry_(condado_de_Caldwell,_Carolina_del_Norte) Universidad_Nacional_de_Cuyo Gaura_(Bihar) Tula Rowshan_Ershad François_Noel_Babeuf Ruta_de_la_Independencia_de_México_en_Michoacan Iglesia_católica_en_Puerto_Rico Fuerza_Aérea_de_Austria Universidad_Técnica_de_Lisboa Murs Riervescemont U(1) Giulino Rhodophiala_bifida_var_granatiflora Río_Une-Ubat Glaura_Villalba Tréméven_(Cotes_d'Armor) Royal_New_Zealand_Air_Force Futuro_Vega*Pop Museo_Bode Gabriel_Cañellas_Fons Fuga_de_Los_Angeles Río_Cantavieja Inmigracion_noruega_en_Estados_Unidos Trinity_College_de_Dublín Sa_Casa_Blanca

html map