Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

The_Queen's_College_(Oxford) Toro_Raffo Teledoce_(Cosquín) Svetlana_Alpers Sánchez_Batea Soraya_(cantautora) Travaliov The_Bottom San_Hilarion Timon_tangitanus Timbersound Startide_Rising Springfield_(condado_de_St._Croix,_Wisconsin) San_Martin_(estacion_de_TM) Seigy The_american Sol_de_Plata Saccharomyces_uvarum Selección_de_baloncesto_de_Etiopía Time_is_Ticking_Out Saint_Amand-de-Belves Seremange-Erzange Superliga_de_futbol_femenino_2002/03 Super_Aguri_Formula_E Tercios_de_requetes Script.aculo.us Templo_de_Amada Santa_Mariña_de_Ribasar Sala_hípetra Tallit_katan Tamariz_de_Campos_(Valladolid) Tlingit Sweet_Bird_of_Youth_(obra_de_teatro) Sindrome_de_Morquio Spot_publicitario_de_Is_Bank_con_Atatürk Seleccion_de_baloncesto_de_la_Union_Sovietica Tom_Quinn Spodek Salix_harbisonii Saint-Romain-et-Saint-Clement Sinfonia_n.º_3_(Mozart) Toto_Da_Silveira Su-32 Torpedo_(genero) Salvador_Domingo_Felipe_Jacinto_Dali_i_Domènech The_World_Music_Awards Tesoros_(álbum_de_José_José) Stony_Creek_Mills The_machinery_of_freedom Sal_y_vinagre Sleepaway_Camp_III:_Teenage_Wasteland Tigre_azul Siete_variaciones_sobre_«Willem_von_Nassau» Saipania Solvente_orgánico

html map