Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Keanu_Reeves Khadim_al_Haramayn_ash_Sharifayn Jose_Luis_Pérez-Serrabona_y_Sanz Kárate_do Irineu_Evangelista_de_Sousa Ladron_de_Guevara Joyas_de_la_Corona_Escocesa Letonia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Angeles_1932 Kudú La_Fuensaviñán Juventudes_del_Centro_Democratico_y_Social Ivan_Kupala_(desambiguacion) Jouhet Katie_Taylor José_Francisco_Martí_y_Zayas_Bazán Ixerbaceae Jose_Telles_da_Conceiceiao Kiran_Shah Lista_de_Héroes_de_Ucrania Inundacion_de_los_Paises_Bajos_de_1634 Isla_Anatahan Las_Navas Joe_Guyon Kyong_Wonha Ivan_Lins Kamil_Grosicki Isla_de_Fehmarn Invasión_del_Valle_de_Aran Jean_Pierre_Rodríguez Isla_Laranjeiras José_C._Benegas Lagomar LDOS La_Perra_Que_los_Parió José_Luis_Vidigal La_Pitufita Juan_Carlos_Ortega_Orozco Las_mozas_del_cantaro Kerry_Washington Irene_Garcia_Macías Juan_de_Zabaleta Islas_Farallóns James_Cyriax Les_Combarelles L'allegro,_il_penseroso_ed_il_moderato Józef_Stanisław_Kosacki Lista_de_estadios_de_Rumania Lista_de_Presidentes_de_Uruguay Ivan_Jovanović Linea_C-2_(Cercanias_Málaga) Instituto_Castellanoleonés_de_la_Lengua Jardin_Botanico_de_la_Universidad_de_Helsinki Lacus_Ligustinus Johann-Heinrich-Voß-Preis_für_Übersetzung Las_Argandona

html map