Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

The_Miseducation_Of_Lauryn_Hill Trayectoria_(desambiguacion) Tomas_Méndez Transmision_Instantanea_Kame_Hame_Ha Thambetochen Theodor_herzl Sub-distritos_del_Mandato_británico_de_Palestina Segunda_Division_de_Peru Tattoos_&_Tequila Teedra_Moses Smoke_(Mortal_Kombat) Sierra_y_Canones_de_Guara Tranvía_de_Cádiz_a_San_Fernando_y_Carraca Ternero_(desambiguación) Sigy Sofia_Troubetzkoy Termas_romanas_de_cartagena Sonata_para_piano_n._2_(Rajmaninov) Senora_Cara_de_Papa Tixileiro Tierra_de_Leon Tarta_salada Schistura_quasimodo Sardonice Sisyrbe_rustica Southlake_(Texas) Scharllette_Allen Tissemsilt Sinfonía_n.º_14_(Shostakovich) Tauriac-de-Naucelle Sociedad_Espanola_de_Cardiologia Secuestro_sensacional Tatoxcac Siglo_C Scutellaria_speciosa Sotero_del_Rio Sebastian_Granado The_Damage_Done Teoria_de_decisiones Torneo_de_Canton St._Lucie Schwalm-Eder-Kreis Serie_A_(Italia)_1983-84 Spider-man_3 Sacro_Monte_Calvario Teatro_de_la_crueldad Sabina_en_carne_viva._Yo_también_sé_jugarme_la_boca Terremoto_de_Lisboa Saw_(banda_sonora) Senorio_de_Algarinejo Tandil Salto_en_esquí_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Lake_Placid_1932 Saddam_Ḥusayn_Abd_al-Maŷid_al-Takritī Tocomon Selección_de_futbol_de_Paraguay

html map