Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.causa.ta-szybko.augustow.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.decorum.ta-szybko.augustow.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.epiphanon.ta-szybko.augustow.pl pesto, warzyw i ryb.

Isla_Grande_(Santurce) Isnello José_Guerra_Campos Le_Journal_d'une_femme_de_chambre José_Clemente_Venegas Liga_Nacional_de_Birmania Isla_Sabrina_(Antartida) Jasminum_tortuosum Juez_Presidente_de_los_Estados_Unidos La_Ilustración_Regional Junio_de_1974 Kolos La_novia_cadáver Isabel_de_Orleans-Braganza Juan_Fernández_(ciclista) La_Nueva_Orden_Jedi José_Manuel_Rojas_Ramírez Lionheart_(desambiguación) Juan_Bautista_Topete_y_Carballo Knowledge_bowl Juan_José_Salazar_García LOR Interferones José_maría_valencia_orduña Jalal_ad-Din_Muhammad_Balkhi-Rumi Jorge_V Iván_Marcano Juan_Farias_Gómez Judo_en_los_Juegos_Asiaticos_de_2006 La_Florida_y_Luisiana Laringotomia_inferior Kancabchén_Ucí Lago_Chepelmut Janículo José_"Pepe"_Rojas JOTI Islas_Palomino Juan_Carlos_Barreto Jorge_de_Esteban_Alonso Ken_L._Salazar Itatiba_do_sul Las_de_la_intuición Jardin_Botanico_de_Bicton_Park Le_Grand_Village_Plage Lenguas_indoarias_meridionales Knipowitschia_radovici Jumping_Jack Jo_Calderone Kedaranatha Liga_Guadalupense_de_Futbol Leche_cruda Instancia_Socialdemócrata Kenneth_Green Lenguas_pakánicas José_Ángel_Fernandez_Garcia

html map