Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Lista_de_capitales_de_Espana_por_poblacion Las_Piedras_(Puerto_Rico) Lago_Sarygamysh Junta_para_Ampliación_de_Estudios_e_Investigaciones_Científicas Leather_Gloves Isard_T_700 Linia_Ca2 Juguete_sexual Jose_Vasconcelos_Calderon Joseph_Hansen_(desambiguacion) Koriak_Upaiga La_Crónica_(Peru) Israel_David_Bascón_Gigato Instituto_Tecnologico_de_Apizaco Johnny_Haynes Jose_de_la_Cruz_Porfirio_Diaz Interviú_Lloyd's Kenny_Clarke Javier_Martínez_de_Ayala Inténtalo_(canción) Jose_Alzérreca Joaquín_de_Oreamuno_y_Muñoz_de_la_Trinidad Jorge_Alberto_de_Schwarzburgo-Rudolstadt Jeudy_Valdez KV21 Kaempferia_hedychium KOF_'98 La_última_tentacion_(album) Lifeline_(canción_de_Papa_Roach) Kiparis Isaac_(canción_de_Madonna) Ley_contra_la_discriminación_por_discapacidad José_Ignacio_Landaluce Latino_(U_S._Census) José_Mª_Beà Jeffrey_A._Miron Leonardo_Vitale José_Antonio_González_Linares La_Rambla_(Metro_de_Madrid) Jeff_(Kentucky) La_gente_de_vicente Jorge_Javier_Vázquez Leoncio_de_Rostov Last_night Jose_Almeida Jaime_Martínez_Veloz James_Gary_March Jose_Maria_Yañez_Carrillo La_batalla_del_año Jose_María_Satue_Sanroman Josue_Mirlo Little_Mac Kingston_(Wisconsin) LRI428_La_X Jesús_Sanjurjo_González

html map