Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Dorcatominae Dennis_Bennett Cédula_de_Identidad_de_Argentina Distrito_Judicial_Lima_Norte Devon_(Pensilvania) Coronil_(desambiguacion) Distrito_de_Lucerna Diego_Fernandez_de_Córdoba_señor_de_Baena De_la_Nata Aloe_dichotoma Alopecurus_laxiflorus Almacén_(depósito) Do_You_Want_The_Truth_Or_Something_Beautiful? Danny_Aguilar Alvaro_Mejía_(futbolista) Distrito_de_Kailahun Deja-vu Design_Patterns Driver:_Renegade Dalmacia_(provincia_romana) Convento_Grande_del_Rosario Cretácico Durban_(volcan) David_Wall Defensas_costeras_de_la_Bahía_de_Algeciras Almurfe Algonquina An_Giang_Football_Club Demografia_de_la_Republica_Arabe_Saharaui_Democratica Departamento_de_Estado_de_los_EE_UU Ecosistema_marino César_Mariño Coopers_&_Lybrand Cymbidium_mannii Copa_Simon_Bolívar_1970 Dogo_de_la_Republica_de_Genova Dianthoveus_cremnophilus Ecuaciones_de_Euler_(solidos) Daulide Copa_de_Campeones_de_la_Concacaf_1984 All_the_World's_a_Stage Derictido Crackdown Duarte_Lobo Alí_ben_Hamud_al_Nasir Currala_bahiensis Diccionario_de_la_Salud Diego_Fajardo Alfonso_Henríquez Delastrea An_isoun_agapi Copa_del_Rey_de_Rugby_2013 Dos_Hermanas_(desambiguación) Almocita Disney_XD_HD

html map