Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Música_docta Polo_Barriga Nebulosa_Saco_de_carbon Parque_Municipal_San_Martín_(Pergamino) On_the_Other_Side_/_Audio-Visions Ophrys_insectifera_subsp_aymoninii Pau_(Francia) Narcoindulto Paulina_Levovich Partido_de_la_Opcion_Personal Ocupaciones_militares Petra_Cetkovska Panthera_pardus_melas Palacio_de_Malacañang Mühlberg/Elbe Nydqvist_&_Holm_AB Organización_de_la_OEA Pobre_gente Plaza_de_la_Constitución_(desambiguación) Poligono_de_San_Blas Nicolas_Cabre Peridofitas Nonantola One_world_(cancion) Por_amor/Cuando_vuelvas Ortoiroide Polylepis_tomentella_subsp_pentaphylla One_of_Us_One_of_Them Nativel_Preciado_González Pansoti Phaseolus_communis Nguyễn Pajé Pleuricospora Perdiz_nival Pinguinos_de_Pittsburgh Objetivo Oscar_a_la_mejor_pelicula_de_animación Poleo-menta Pop_'n'_TwinBee_(Game_Boy) NX-02_Columbia Nuevas_Generaciones_del_Partido_Popular_País_Vasco Permiso_de_conducir Parroquia_José_Cenobio_Urribarri Perrigny_sur-Armançon Pico_El_Capitán Plano_y_linea_de_referencia_en_el_buque Nicolas_Córdova Perezoso_de_tres_dedos Pherolobus_maughanii Nelida_Rotstein Poblacion_desplazada_en_Colombia Paradoja_de_berry Omer_Asık O_C_Marshall

html map