Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Socorro_(isla_Mexico) Sintashta-Petrovka Tomás_González_(baloncestista) Serranus_huascarii Tajci Sonata_para_piano_nº_5_en_Sol_mayor_K._283_(Mozart) Saint-Martin-du-Mont_(Côte-d'Or) Santiago_a_Mil Societe_entomologique_de_France Tecomella Serjilla The_Amazing_Race_16 Supermarine_Seafire_L.MK.III Sixt_sur_Aff Salto_mortal_(Fangoria) Samer_El_Nahhal Sterculia Sarcoramphus Sedum_cotyledon Solpugassa_dentatidens_dentatidens Sinagoga_Española_(Praga) Thunberg Sociedad_de_Comediantes_Anónimos Superintendencia_de_Salud Sor_Juana_Ines_de_la_Cruz Sirocco Tarima_(baile) Teoria_analitica_de_las_probabilidades Saint_Georges-du-Vièvre Soyuz_3_(cohete) Señorío_de_Jilotepec Sphaeroderma_nakanishii Torneo_de_Promoción_y_Reserva_de_2010 Seleccion_femenina_de_futbol_de_Italia Theta_Canis_Majoris Survival_of_the_Idiots Teoría_del_elemento_de_pala Tigranes_iii_de_armenia Test_del_sudor Sebastián_Sánchez Summer_of_69 San_Juan_del_Parana_(Paraguay) Saint_Genies-de-Fontedit Schaefferstown_(Pensilvania) Strawberry_Shortcake San_Roman_de_Antioquia Serbio-bosnio San_Pelayo_(Villayón) Serie_Original_de_Disney_Channel_India Sticky_And_Sweet:_Live_in_Argentina Survivor_(Chile) Televisión_en_Colombia Siroe,_re_di_Persia_(Sarti) Salvador_Gallardo Señal_de_ALTO

html map