Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

César_Eduardo_Gonzalez Amphicarpum Duquesas_de_Pastrana-Infantado Dębowce Célula_intestinal Cuerpo_Técnico_de_Administracion_Civil Cunduacan_(ciudad) Cuadrada Della_Quercia Dendrobium_nakaharaei DJ_Lazer Defensiva_secundaria Division_de_Honor_de_fútbol_sala_2005/06 Crébol Diptico_(comercial) Copa_Ciudad_Vina_del_Mar_2007 Disputa_de_gas_entre_rusia_y_ucrania Crisis_económica_de_2001 Amayuelas_de_arriba Dinenti Dzo Drácula_(película_2012) Do_You_Wanna_Dance Copa_Mundial_de_Fútbol_1954 Copa_de_la_Reina_de_Fútbol_2005 American_Vampire American_Music_Awards_Concert_Series Diglosia Coren_(desambiguación) Ana_Laguna David_Tibet Dictadura_cívico-militar_de_Uruguay Cromosoma_20 Código_AMI Derecho_Ecologico Distrito_de_Jammu Do_J Alessandro_Pugno Amarte_siempre Cumbre_del_G-20_de_Toronto_de_2010 Departamento_de_Corrèze Departamento_General_Manuel_Belgrano Eastern_Parkway_Museo_Brooklyn_(linea_Eastern_Parkway) CxG EX-206 Diego_Gómez_de_Zamora Deportivo_Textil_Mandiyú Dijon_Bourgogne_JDA Edipo_rey_(opera) Discografia_de_Vanessa_Hudgens Cyclamen_ibericum Dzibichaltún Desvios Corone Amalia_Hernández

html map