Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

R.J.Johns María_Nieves Ramal_victoria_capilla_del_señor Metro_Pcs_Communications Poulsenia Provincia_de_tizi_ouzou Lucio_Afranio Matías_Santoiani Manuel_Ossandon Microrregiao_de_Sao_Jose_dos_Campos Mash-Up_(Glee) Racing_B Magic:_el_encuentro_(tipos_de_mazos) Receptor_nuclear Primera_división_española_1935_36 Malthinus_complexus Martín_Alonso_Yáñez_Pinzón Gregorio_López_(militar) Pretty_Good_Privacy Luceau Premio_de_arte_joven_de_la_comunidad_de_madrid Procuraduría_General_de_la_Nación_(Colombia) Ramon_Crusi_More Gonzalo_Escudero Luisa_de_Lorena-Vaudemont Microrregión_de_Euclides_de_la_Cunha Mammillaria_arizonica Miguel_Angel_Granados_Chapa Quinto_gigante_gaseoso Race_Driver:_Grid Marcorignan Los_Mox Preámbulo_de_la_Constitución_Española_de_1978 Manuscritos_Pnakoticos Grand_Rapids_Mackers Marco_Rocha_Campos Martín_Alejandro_Fúriga Línea_10_(Córdoba) RK_Crvena_Zvezda Los_Olivos_(Los_Santos) Luis_Enriquez_y_Téllez_Girón Primeira_Divisão_1967/68 Regiones_administrativas_especiales_de_China Protocolo_abierto_de_punto_de_carga Grangermont Lombard_(Doubs) Margaret_Clark_Gillett Maximiliano_I,_duque_y_elector_de_Baviera Lugar_fósil_de_Taung_Skull Lorien_(Aman) GolaGola Péter_Csaba Póster_«Hope»_de_Barack_Obama Ramón_Jose_de_Abecía Quillan_(canton,_Francia)

html map