Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Deposicion_quimica_de_vapor Amaryllis_belladonna Diocesis_de_Sonora Danza_del_vientre D._B._Cooper E_263 Día_de_la_Educación_Parvularia_y_del_Educador_de_Párvulos Alice_Săvulescu Cornellà_del_Terri_(Gerona) Curcuma_xanthorrhiza Division_territorial_de_España_en_1833 Alejandro_de_Wurtemberg Diasperus_portoricensis Diocesis_de_Orange Eden_Hotel Cuarteto_zupay Dora_Venter Cúmulo_globular_M10 Convergència_i_Unió_(CiU) Departamento_de_Atlántico Distrito_electoral_de_Baker_(condado_de_York,_Nebraska) Alvaro_Navia EFSA Copa_del_Pacífico_1953 Costas_de_Pereyra Don't_Cry Dominio_espectral Diaz_del_Castillo Alfonso_de_Portugal_2_conde_de_Vimioso Dapeng_International_Plaza Dato_Odin_Sinsuat Dhl Desvío_KM_443 Corneto Amor_platónico Alpispa Copa_ATS_de_Fórmula_3 Almutamin Ampere_(Parana) Cyrtonus_dufouri Danes Economía_chadiana Cámara_réflex_de_objetivos_gemelos Amplo_sensu Diego_de_praves Cyperus_phymatodes_var._heermannii David_Fabricius Defensa_Civil_de_Chile Dracaena_ombet Dinastía_Lodi Amor_fati Diego_Castaño Do_The_B_side Alpinismo Dubois_(Wyoming)

html map