Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.commune.w-opieka.swidnica.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.discimus.w-opieka.swidnica.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.eundo.w-opieka.swidnica.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Zenith_Minisport Vladimir_smicer Computing_Tabulating_Recording_Corporation Alberto_Sarraín Villaves Château_Léoville_Las_Cases Alconada_(Salamanca) Cirrhopetalum_campanulatum Cobertera Vena_semiacigos Aeropuerto_internacional_de_kabul Continente_Antartico Aglais_urticae XI_Región_Aisén_del_General_Carlos_Ibañez_del_Campo_(Chile) Comiqueando Civilización_Proto_elamita Chester_A_Crocker Aggressor Clásico_Corinthians_-_Flamengo Wilco:_Learning_How_to_Die Alberto_Fernández_Fernández Chocolate_Kings Villeneuve-de-Marsan Alcaldia_del_Municipio_Libertador_de_Caracas_(Venezuela) Abadia_de_Kylemore W.B.C. Ablandador Clasificacion_de_los_virus Venerable_Árbol_Deku Comité_de_asuntos_antiamericanos AWESOM-O Abbeville_(desambiguación) Vedin_Musić Xi_Tauri Vanessa_Olmos Volcan_Chillan Convallaria_biflora Chema_Ruiz Compuerta_lógica Coanozoos Châteauneuf_du-Pape Acanthoscurria_geniculata Clubes_de_fútbol_femenino_en_Turquía World_heavyweght_championship Cieca_suberosa Cholula_(arqueología) Vanessa_Paradis AWA_International_Television_Championship William_Arthur_Philip_Louis_Mountbatten-Windsor Colchagua_CD Alburtis_(Pensilvania) Colón_Matanzas Aeropuerto_de_Cranbrook Cistus_clusii_ß_pruinosus Adiós_al_Septimo_de_Línea

html map