Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Rio_ñancahuazú Rocklin Muralla_Arabe_de_Ágreda GJ_223.2 Romulea_pallida Gallareta Iglesia_de_la_Natividad Roger_Tsien Tso_Chuan Reserva_estatal_de_Gobustan Inmigración_a_Canadá Fábrica_del_Gas_de_Madrid Iglesia_de_Santa_María_la_Mayor_(Daimiel) Ilushuma Reino_de_Kaarta Tutu_de_feijao S_E.T.I. Garden_Acres_(California) Rápido_y_Furioso_7 Rihanna:_The_Last_Girl_On_Earth_Tour Garcilaso_de_la_vega François_Gigot_de_La_Peyronie Gana_(apellido) VI_Edicion_de_los_Premios_de_la_Unión_de_Actores Tzoumerka_Norte UBSC_Raiffeisen_Graz Giuseppe_Galderisi Roger_de_La_Fresnaye STS_51-C Rodrigo_Borja_(desambiguación) Roncus_ivanjicae Rio_Passo_Fundo Unitat_per_les_Illes Rhagodes_semiflavus Gila Gaski_(condado_de_Ciechanów) Gerardo_García_(musico) Un_dos_tres_chocolate_inglés Images_and_Words_Live_in_Tokyo Municipio_de_Saltlick_(condado_de_Fayette,_Pensilvania) Unión_Nacional_Española_(desambiguación) GR_65 Unidades_de_disco Rex_Brown Tricholoma_virgatum Union_Springs Universidad_Autónoma_de_Occidente Trialeurodes_tabaci Murciélago_de_orejas_redondas_de_Carriker UCV_Television_noticias Un_tiempo_despues Frederic_Bazille Iglesia_del_Sagrado_Corazon_de_Jesus_(Uriangato) Municipio_de_Santa_Catarina_(Guanajuato) Municipio_de_Helgeland_(condado_de_Polk,_Minnesota)

html map