Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cannelle_(Corcega_del_Sur) Beaumont-du-ventoux Carleton_(Míchigan) Benjamin_Roy_Armstrong Carles_Bivia Banos_de_la_reina Catedral_de_San_Jorge_(Georgetown) Bahia_de_Guantanamo Castainço Britney_2.0_(EP) Bienvenidos_a_eltingville BrijadRatha Bolckow_(Misuri) Belrupt_en_verdunois Babe_Didrikson Boromir_(desambiguacion) BiblioSaúde Basilianus_ferreri Back_on_Top_(cancion) Cable_Inglés Carmen_Santos_Sacristán Centro_Cultural_y_Democrático_Punta_del_Este Carretera_de_Nebraska_23 Azul_(desambiguación) Bellérophon Boruch_Szlezinger Callicore_eunomia Buxieres_sous_les-Cotes Cesar_González_Minguez Canal_de_Nantes_a_Brest Campanula_carnica_subsp_consanguinea Campeonatos_de_España_Universitarios Cathedral_Parkway_Calle_110_(línea_de_la_7ª_Avenida_Broadway) Bolchevismo Cebrio_cardenalis Campeonato_Mundial_de_Tiro_de_1982 Bufo_periglenes Carlos_de_Borbón_Dos-Sicilias Canillas_de_Aceituno_(Malaga) Bijleveld Beiselia_mexicana Chamaerops_sabaloides Carex_pusilla Callosciurus_quinquestriatus Beira_Baja Carlos_de_foucauld Challenger_de_Yeongwol CAST5 Central_nuclear_de_brennilis BAP_Manco_Cápac Bairdiella_chrysoura Capilla_de_Nuestra_Señora_de_la_Antigua_de_la_Mezquita-Catedral_de_Córdoba Cereus_acanthurus Castillo_de_ambra Capitación

html map