Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Yerbuca_de_san_juan Accidente_de_la_esperanza Contactos_transoceánicos_precolombinos Adonis_autumnalis_var_baetica Wiener_Philharmoniker Concierto_para_violonchelo_y_orquesta_n°_1_en_do_mayor_(Haydn) Aedan_MacGabráin Cipriano_de_la_Huerga Club_Atlético_Boca_Juniors_(baloncesto) Wilhelm_Otto_Eugen_Ruhland Cheiranthus_sinuatus Aeropuerto_Internacional_de_San_Francisco_(Metro_de_San_Francisco) Cherson Völkisch Xabier_Prieto_Argarate Club_Atlético_Independiente_(Trinidad) Constantino_Fernández_Fernández Clemente_Velazquez_Medellín Valeri_Karpin Academia_de_Ciencias_Aeronauticas Villa_Maipú Villers-Allerand Yuhuitayu Concordato_español_de_1953 Addy ATR_72-202 Chenevrey_et_Morogne Clumsy_(Cancion_de_Fergie) Xema_sabini Wolesi_Jirga Actiones_Adjectitia_Qualitatis Al_Amana Chuplin Aconito Vila_Boa_de_Quires Conde_les_Herpy AS_Sigui_de_Kayes Alan_Gabriel_Ludwing_García_Pérez Chiococca_brachiata_var_subrhombea Vuze,_Inc. Collado_de_Contreras_(Avila) Zacarías_Topelius Chrysolina_aveyronenesis Aeropuerto_Internacional_Augusto_C._Sandino Aeropuerto_de_Bristol Constitucion_de_Ecuador_de_2008 Yes_güi_can Aegus_rosselianus Clasico_del_fútbol_uruguayo Youngtown_(Arizona) Condenados_a_fugarse_(film) Comi_Digi_+ Acción_Democrática_de_Quebec XI_Distrito_Electoral_Federal_de_Michoacan Club_Argentino_de_Temperley

html map