Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
Anelli
| Agnolotti
| Bavette, Bavettine
| Bigoli
| Cannelloni
| Conchiglioni
| Eliche
| Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| Fusilli
| Gemelli
| Gnocchi, Gnocchetti
| Lasagne, Lasagnette
| Linguine
| Penne, Penne Rigate
| Pizzoccheri
| Ravioli
| Rotelle, Ruote
| Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| Spighe
| Tagliatelle
| Tortellini | Bolognese |
|
Cannelloni
Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Przyrządzanie
Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak,
aby cały makaron był zanurzony.
Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.
San_Precario
Serebró
Sinfonía_No_8_(Dvořak)
Saint-Jean-en-Val
Santuario_de_la_Virgen_de_Villaoril
Tratados_de_Tilsit
Sigrid_Hjerten
Transformaciones
Saint-Cassien_(Dordoña)
The_X-Files:_Unrestricted_Access
Telmatobius_pinguiculus
Setter_ingles
Tiznit
Satelites_artificiales
Tranvía_de_Vitoria-Gasteiz
Streptilon_odoratum
Servicio_arqueológico_de_la_India
Slávgorod
Simla
Segunda_Division_de_Espana_1928/29
Sceloenopla_matronalis
Sergio_Escudero
Sotobañado_y_Priorato
Tivoli_Storage_Manager
Seleccion_de_futbol_del_Afganistan
The_fabulous_life_of_..
Tex_mex_(música)
Tampa_(Brasov)
Thylamys_pallidior
Sobredosis_de_metal
Seleccion_de_futbol_de_Islas_Vírgenes_Britanicas
Sabueso_de_Dunker
Termas_de_Rio_Hondo
Tanghinia_veneneflua
Saint-Lyé-la-Forêt
Tostao_(Eduardo_Goncalves_Andrade)
Tammuz
Sinfonia_No_6_(Dvořak)
Torneo_de_Viena_2009
Taschenbuch_für_Cactusliebhaber
Segunda_Fundacion
Talladega_Superspeedway
Saint_Denis_du_Béhélan
Santa_Lucia_del_Mela
Tigres_Reynosa
Saint-Sauveur_(Finisterre)
Television_en_Espana_en_1984
Scheffer
Sombrero_gris
San_Roque_(San_Luis)
Sociedad_del_espectáculo
Tato_en_busca_de_la_vereda_del_sol
Skuntank
Trampa-22
Super-K
|