Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

ASUS_Eee Adriana_Acosta Agustin_Delgado_Jiménez Vodianski Washington_Terrace Christine_Rose Vestur-Húnavatnssýsla Vuelta_a_Andalucia_1983 Chicory_Tip CoasterVille Zwarte_Piet Actinoschoenus_erinaceus Chiliotrichum_amelloides_var._diffusum Columna_de_la_Santísima_Trinidad_de_Olomouc Ciudad_de_Cantabria Vafþruðnir Compresión_de_video Yaacov_Lozowick Consejo_del_Idioma_Polaco Cirrhilabrus_naokoae Comics_humoristicos Cidra_(Anasco,_Puerto_Rico) Comberanche_et_Épeluche Conjunto_denso Concurso_Internacional_de_Piano_de_Santander Vox_in_Excelsi Charles_Joseph_Minard Vaugines Welles_Crowther Chelidonium_phoeniceum Chevennes Ala_III_Asturum_civium_romanorum Voleibol_en_los_Juegos_Mediterráneos_de_2009 Wigand_de_Marburgo Clarence_Madison_Dally AOC_Moulis-en-Médoc Condado_de_Santa_Cruz_(California) Cofradia_de_Ntra._Sra._de_la_Soledad_Tercio_de_los_Siete_Dolores_Santa_Cruz_en_el_Monte_Calvario_y_María_Stma._de_la_Amargura Agayu Alan_Curtis Chateauneuf-la-Forêt Condado_de_Harnett Victor_Belash Yu_Gi_Oh!_Sesion_0 Clonas_sur_Varèze Cohorte Yulenny_Cortés_Leon Chris_Eigeman Virgen_del_socorro Yaokuikatl Academia_Nacional_de_Medicina_(Argentina) Valeyres-sous-Rances Vamos_a_la_playa Yaroslav_II Conservatorio_de_Música_de_la_Universidad_de_Magallanes

html map