Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Let_There_Be_Rock Libon_(servicio) Lipoproteína_de_muy_baja_densidad Kaq'ik Isla_de_Lobos_de_Tierra Jose_Caeiro_Igos Latter_Days:_The_Best_of_Led_Zeppelin_Vol_2 Laguna_Piedra_Roja Jose_Maria_Beroy Klecko José_Camarón_Boronat Liberia_(ciudad_Costa_Rica) Inés_Huaylas_Yupanqui Las_Campas LEO Jose_Argüelles_PhD. Jupiler_Pro_League Joy_Davidman Kerplunk Juniperus_utahensis_var._cosnino Kazuhiko_Aoki Let_the_Light_(Shine_on_Me) Januaria_Maria_de_Braganza José_Maria_de_Areilza_y_Martínez_Rodas LVII_Legislatura_del_Congreso_de_la_Union_de_Mexico Karlsruher_Sport_Club Jimeno_Jurío Jose_Segui Jordan_FA_Cup Linea_M_230_(Campo_de_Gibraltar) La_patrulla_del_desierto Jardin_d'oiseaux_tropicaux Leopold_Goenitz La_Suerte_del_Irlandés La_chica_que_soñaba_con_una_cerilla_y_un_bidon_de_gasolina Lilium_canadense_ssp_michiganense Literatura_en_neerlandés_medio Justin_Tucker La_Virgen_del_burgomaestre_Meyer Jose_Luis_Felix_Chilavert Ivan_Nagy Isla_Celebrona Jesús_Fernández_Sáez Jairo_(cantante_argentino) Lenguas_centum Leon_de_los_Aldamas_(Guanajuato) Juan_Jose_Ribera Joshe_Arriaran Johnny_van_Zant Instituto_SANS Leominster_(Massachusetts) Lechuzón_chico_de_collar Lewis_Jones Institutos_de_secundaria Jesús_Andrés_Mancha_Cadenas

html map