Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mosaico_de_filtro_de_color Atil Morning_Musume_Sakura_Gumi Anthony_Hamilton_Jones Arasaiguama Grommet_Cannikin Aparato_Endocrino Hanzo_Hattori_(Samurai_Shodown) Asterigeron Minimax_(canal_de_television) HD_93203 Morse_(Wisconsin) Mioglobina Arquitectura_peruana Aunay-les-bois Monolepta_gossypii Avena_barbata Hypnum_lescurii Angel_Díaz_de_Entresotos I._U. Haza_Honda Moncheaux_lès-Frévent Ida_(desambiguacion) Morgan_York Morten_Veland Mitilene Astragalus_arenarius Moss_FK Halo:_Combat_Evolved_Anniversary Mother_(película) Monasterio_de_Claraval Gyaxis Asparagopsis_aethiopica Mire_de_Tibaes Aquerusia Hoja_del_personaje Misa_de_velaciones Halcón_(1814) Identidad_de_Parseval Apophylia_femorata Montorio_(Burgos) Ano_1683 Antonio_Benitez_Fernandez Austurland Halcyon_capensis Holiday_City_(Ohio) Asentamiento_(geología) Monasterio_de_Sant_Pere_de_Camprodon Armuna_(Segovia) Haplogrupo_R_ADN-Y Historia_de_la_provincia_de_Huelva Aun_mas_curiosa_la_cara_de_tu_padre Guadahortuna_(Granada) Arráspano Astragalus_brevicaulis

html map