Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Larry_Siegfried Laurenzana Lisa_Origliasso Kathe_Gold Isla_Maracuyá Lemon_(cancion_de_U2) Jorge_Celedon Istaravshan Ligue_1_1935-36 Landgraviato_de_Turingia La_Nación_Argentina_al_muerto_en_combate León_Alacio Just_Whitney... Islas_Tule_del_Sur Juan_de_biclaro Jardin_Botanico_Municipal_de_Hof Javier_Hernández_(desambiguación) Johann_Gottfried_Koehler Krupskói_(Krasnoarméiskaya,_Krasnodar) Literatura_de_la_Colonia_(Peru) Kaguraden José_González_(cantante) Las_Bellostas Leucoio_de_otono Izak_van_der_Merwe La_Croix_en-Brie La_descarriada Jaime_de_Mora_y_Aragon Josef_Goebbels L_Legislatura_del_Congreso_del_Estado_de_Puebla Juan_Vicente_de_Güemes Jacqueline_Boyer Juan_Raúl_Ferreira_Sienra Juan_Carlos_Escobar La_Palma_de_Ebro_(Tarragona) KPK_Korcula John_Mackintosh_Hall Lipromorpha_sakishimana Kristian Jelecho_macho Labiada Jorge_Lopez_(futbolista) Ixtapaluca_(municipio) Joaquín_Blazquez_Garcés José_G_Cruz Khaleeji José_Tellaeche Kazimierz_Wielki Leaving_all_Behind_(álbum_de_Nautiluz) Interestatal_30 Kastoria José_A._Fernández José_María_Mier Jose_R._Alonso Joaquin_Enrique_Valerio_Olivera

html map