Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sebastian_bonnet Stigliano The_Recoil Salzedas The_Real_Merlin_and_Arthur Transicion_Democrática Terremoto_de_Tucumán_1933 Saint_Thomas_(Alto_Garona) Trattoria Seleccion_de_hockey_hierba_de_España Stipa_retorta Siglo_19 Throughput Selección_de_futbol_de_Islas_Vírgenes_Británicas Señalización_cruzada Suite_Espanola_Op_47 Templo_de_Preah_Vihear Spinus_spinus Stanford_Stadium Saint_Martin_de_Bernegoue Submarinos_Tipo_201 Santo_Adriano_de_Tunon Spiraea_ulmaria_var_glauca Senad_Lulic Telegraph_Hill,_San_Francisco Toma_de_tierra Timana Transport_Layer_Security Silbato_de_Oro Señalización_ferroviaria_argentina Stanislav_Lem Syagrus_capitata Tom_Araya Sid_el_Niño_Científico Tejido_neural Temporada_2003_de_la_Champ_Car_World_Series Shelbourne_F_C South_Park_(San_Diego) The_Best_of_Enya Sharp_X68000 Terremoto_de_Darfield_de_2010 Sicario_(álbum) Templo_de_la_Merced_del_Cuzco Sö_46 TBL_(ferrocarril) Salvador_Sanchez Sector_estratégico Sim_City_2013 Suramericano_de_Natación_de_2004_-_200_m._Libre_Femenino Tertulia_del_café_Niké Slipstream_(película) Saturn_Corporation Tournay Transformers_Universe_(Classics_2.0) Sor_Fidelma

html map