Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Partido_Judicial_de_Almunécar Paratomapoderus_miniatus Plateau Pheidolii Oposición_(examen) Pacuri Paper_Chain Pesca NVVV Pequeño_para_la_edad_gestacional Operación_milagro NLTT_23293 Neuvic Ph.D. Pena_Sport_FC Pandora_(astronomia) Pepe_Motta Parque_nacional_Conguillio Postapocalipsis Odyssey_Marine_Exploration Perpendiculo Oncorhynchus_clarkii_pleuriticus Museo_Ross_House Olivares_de_San_Nicolas Orangerie_de_las_Tullerías Ora_si_¡tenemos_que_ganar! Poisk Pontificio_Consejo_para_la_promoción_de_la_nueva_evangelización Pliegue_recumbente Perkele_(banda) Otogi_Manga_Calendar Papaver_alaskanum Olivier_de_Bavinchove Olivia_Lopez_de_Gutierrez_(Texas) One_Penn_Plaza Pedro_Pegenaute Pieksämäki Plaza_Dartmouth Pacto_de_Triparadiso Playa_de_Santiago_(La_Gomera) Passy_en-Valois Pioneros_mormones Pongpat_Wachirabunjong Phryganoporus Pasteles_de_Chaves Pedro_Felipe_Monlau Oncus Organopónicos Odo_(Star_Trek) Omolabus_lagoasensis Pedro_i_de_alto_urgel Nagagutsu_o_Haita_Neko:_Sekai_Isshū_80_Nichi_Dai_Bōken Peder_Claussøn_Friis Pelamis_platurus Orquesta_Enbel's

html map