Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Otsu_Shiga Oscilador_de_Ondas_Multiples Otto_Sendtner Nils_Jonsson Nunes Pastillas_antidepresivas_religiones_y_demas_.._para_el_alma Oír Notación_Helmholtz Pedro_Rodríguez_de_la_Borbolla_Amozcotegui_de_Saavedra Pelteobagrus_ransonnettii Neobrotica_octosignata Oxchuc_(municipio) Paul_Duval Pocket_Monsters_Diamante_Perla_y_Platino_La_Película:_A_la_Conquista_del_Espacio-Tiempo Paleolítico_superior Numero_300 Nuno_González_de_Lara Oenanthe_lachenalii Palillo_chuncho Navarrete_(desambiguación) Open_educational_resources Peloponesíacas Plata_coloidal Oficina_del_Procurador_General_de_Texas Nerón_(desambiguación) Pauella Pinacoteca_Nazionale_de_Bolonia Pixide Pedro_M_Moreno Pepe_el_de_la_Matrona ONABE Never_Never_(canción_de_Korn) Nicolás_de_Anchorena Pelo_urticante Onacino Otus_flammeolus Orden_del_perro Philosopihiae_consolatio Paul_O'Neill Nathanaël_Berthon Panellet Phyllorkis_lemniscata Parachutes Nonarthra_philippinensis Pequeña_Caimán Naja_sumatrana Pablo_González_(deportista) Mushroom_Records Organizacion_Republicana_Gallega_Autonoma Museo_de_America_(Madrid) Nemosia_flavicollis Perigny_la-Rose Penelope_(2006) Mutua_Accidentes_de_Trabajo_y_Enfermedades_Profesionales Nagybánya

html map