Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Luis_Fernando_de_Baviera Prometheus_Global_Media Reencarnacion_(álbum) Rana_de_Loveland Mario_Maya_et_Carmen_Mora_(French) Rafael_Inclán Marco_Antonio_Moreira Los_10+_pedidos Principio_de_intervención Marcelo_Yanino Maria_Deraismes Matsya_purana Middlesex_Nueva_Jersey Región_Mixteca Mesas_de_Santa_Rosa Precilhon Maltypus_dilatatus Masters_y_johnson Puntos_de_acupuntura Merquén Live_Oak_Springs Mars_Exploration_Rover_Opportunity Luis_VIII_de_Francia Real_Audiencia_de_Santafe_de_Bogota Megachernes_barbatus MHTG Presa_de_Beleña Rafael_Suberví Pumper_Nic M.R._James Pretty_Little_Head Regimiento_de_Infantería_n.º_18_"Guardia_Vieja" Real_Valladolid_C_F_S_A_D. Greenevers_(Carolina_del_Norte) Manuel_Antonio_de_Castro Proenca_a_Nova_(freguesia) Reagrupamiento_Congoleño_por_la_Democracia Grammatotheca_dregeana Qorah,_Dathan_y_Abiram Greatest_Hits_My_Prerogative Marinski_Posad Maish_Vaya Mentha_lacerata Marcus_Garvey Miguel_Bayo Mascarene_Islands Llave_(desambiguacion) Magni Rayman_Legends Raión_de_Troitske Luis_Lobera_de_Avila Marcelo_Carballo Prevencion_general_positiva Preocupaciones_medioambientales_con_la_generación_de_energia_eléctrica Presa_y_pantano_de_Casares

html map