Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Manuel_Ribas_i_Piera Medievalista Mejor_Defensora_de_la_WNBA Mercy_(serie_de_television) Primera_División_de_España_1967_68 Queensrÿche_(album) Michel_del_castillo Lotería_cantada Memorias_de_Idhun,_el_cómic:_La_Resistencia_-_Búsqueda_(1ª_Parte) Redtel Lucio_Postumio_Megelo_(consul_262_a._C.) Los_libros_apocrifos Mesorregion_del_Sertón_Paraibano Manuel_Camilo_Vial_Risopatrón Raúl_Ernesto_Cardozo Lyndon_Johnson Puntius_roloffi Rebelión_Shimpuren Mega_Man_Battle_Network_5 Marcelino_Pascua Megatrón Marrodán Metrosideros_gummifera Pulqueria_(hija_de_Teodosio_I) Real_Audiencia_de_Panama Michelaria_hirsuta Marie_Rambert MGMT_(álbum) Rari_Nantes_Arenzano Gotthard_Heinrici Mijaíl_Vrúbel Microrregião_do_Baixo_Parnaiba_Maranhense Mentha_x_sativa_subsp_parietariifolia Medico_forense Medina_de_Marrakech Mancomunidad_Cabo_de_Penas Problema_de_las_damas_de_Conway Masters_of_the_Universe Protestas_en_España_de_2011-2013 Manseriche Puerto_Vallarta,_México Rakel_Pena Provincia_Sud_Lípez Programación_Orientada_a_Aspectos Mesorregión_del_Oeste_de_Minas Lodosa_(Navarra) Rasvet_(Yeisk,_Krasnodar) Prothoe Mario_López_Valdéz Pulga_(desambiguación) Lucia_Riaño Rauvolfia_canescens_var._typica Mamen_Mendizábal Lodoicea_sechellarum Lucas_Vorsterman_I

html map