Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ducado_de_Tetuan Cybele_saligna EF-111_Raven Amor_en_custodia_(versión_mexicana) Economia_de_la_República_Arabe_Saharaui_Democratica Diego_Velazquez Distrito_de_Mito Devotion_(canción_de_Hurts) Allium_ampeloprasum_var._bulbiferum Edad_heroica_de_la_exploración_de_la_Antartida Dante_Cusi Deportes_Quindio_S.A. Amon_Amarth_(banda) Destructor_Clase_Sovremenny Cultura_en_Medellín Drogas_de_abuso Ana_de_los_Ángeles_Monteagudo Edad_Oscura_de_Grecia America_del_Centro Crisis_de_rehenes_de_la_embajada_japonesa Corporacion_Financiera_Internacional Corallorhiza_multiflora_var_sulphurea Departamento_Valle_Fertil D_Jose Corallochytrium_limacisporum Cronica_de_catastrofes_aéreas_(1991-2000) Alhambra_Theatre EMI_Odeon Cultura_de_Colchis Duelo_(psicologia) División_Medio_Oeste_(NBA) Crater_(constelacion) Cristo_con_la_cruz_a_cuestas Distrito_Capital_de_Bogota Código_del_Trabajo_(Chile) Crawling Código_de_Derecho_de_las_Iglesias_Orientales_católicas Cordillera_Isabelia EI David_F_Noble Copa_del_Rey_de_futbol_1939 Códice_Madrid Amatlán_(buque_petrolero) Cucullu Aloe_albida David_H._Rosenthal Corynomalus_prolongus Corvus_monedula Darna_(álbum) Curva_seno_del_topólogo Demencia_infantil Distrito_Independiente_Escolar_de_Goose_Creek Desmopsis Ana_Petrovna_Románova Cordillera_Caucásica

html map