Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Copa_Xunta_de_Galicia_de_fútbol_sala Copa_del_America Alejandro_Giuntini Detonacion_inducida_por_calor Cronicon_villarense Distrito_Sur_(Sevilla) Aleuroclava_similis Distrito_de_Soya Alpha_Mensae Crossfire_(GPU) Douglas_(Georgia) Alejo_Calatayud Alvaro_de_Zúñiga_y_Perez_de_Guzman Drogadictos Crocidura_suaveolens Distrito_de_Lajas ES_GI Distrito_de_Mafeteng Distrito_de_Panjwai Déja_Vu_(álbum) Dias_Gomes Distrito_electoral_de_Millard_(condado_de_Douglas,_Nebraska) Digitalis_ambigua Demi_Live!_Warm_Up_Tour Dondiego_de_día Courcelles_les-Montbeliard Distrito_de_Wong_Tai_Sin Distrito_electoral_de_Oakford_n.º_9 Crateres_de_Río_Cuarto Ecumenio Derek_Harper Daniela_Campos Copa_Italia_1959-60 Dermatofito American_Academy_of_Arts_and_Sciences David_R._Ditzel Cuestion_social Amphicoma_emeia Cristina_de_Bolsena Daisy_Kenyon Daniel_Medina Copa_Castilla_y_Leon_de_Futbol_2010-11 Damian_Blaum Derechos_del_colectivo_gay_en_Israel Almost_Easy Divisiones Cultura_de_Malaui Alfaro_(apellido) Denominación_de_origen_Ribera_del_Guadiana Ana_Mérida Eblis Coruche Economía_de_municipalización Dialecto_jonico Dolichos_soja

html map