Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

I_Thought_I_Lost_You Grupo_F_de_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2010 Hípica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Amsterdam_1928 Antonio_Fontan_Pérez Andres_Valenzuela_del_Valle Moment_of_Glory Historia_de_Extremadura Monica_Garcia Anatomía_de_grey Monte_Hodson Herman_Puig Arrugadinos Ano_728 Hemibrycon Moore_Station_(Texas) Han_Han Hidra_(satelite) Austria_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Cortina_d'Ampezzo_1956 Asia_(historieta) Antonio_del_Rosal_Vázquez_de_Mondragon Antonio_Navarro Hóplita Historia_de_la_teoria_atómica Guerra_Gréco_Turca_(1897) Hijos_de_dune Hoga_Kusten_Bridge Archivo_Histórico_Nacional_(España) Monarquía_Catolica Mons_en-Laonnois Antonio_L._Bouza Ayuda_al_desarrollo Honolulu,_Hawái Antonio_de_Bofarull Hemipeplus_bolivianus Avenula Morosaurus Guitar_Hero_(videojuego) Guillem_Colom_Ferrà Miss_República_Dominicana_1958 Anna_Rüling Motagua_Reservas Guerras_Austro-Turcas Halo_(banda_de_rock_cristiano) Angel_Carvajal_y_Fernández_de_Cordoba Hexagrama_18 Guillermina_bravo Apostasia_papuana Andorra_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Barcelona_1992 Azanza_garckeana Hipotonía Mordellistena_malaccana Hyacinthos Area_metropolitana_de_Cape_Coral-Fort_Myers Herta_Mueller INVÍAS

html map