Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

The_Boy_with_the_X_Ray_Eyes_(canción) Tespio Submarino_estrategico Selección_de_rugby_7_de_Paraguay Skip_2_My_Lou Tomás_Carbonell_(obispo) Tabla_de_encaminamiento Sierra_de_La_Serrota Soledad_Sevilla Stauracanthus_nepa_f._vaillantii Seneciodes_cinerea Samudra Santo_Domingo_Caudilla Sollube The_E.N.D. Terremotos_de_Vanuatu_de_2010 Timbiquí The_Passion_of_Life Swan_Lake_(Montana) School_Days Saint_Charles_la_Foret Theopropus_cattulus Stansberry_Lake_(Washington) Satelites_naturales_de_Júpiter Szczebrzeszyn Señorio_de_la_Vicaría_de_Seron Singapur_Telecomunicaciones Tetuan_(Metro_de_Madrid) The_Simpsons:_Bart_Vs_The_Space_Mutants Sangonera_La_Seca Sherif_Ekramy Síndrome_de_Degos Torneo_Argentino_A_2006/07 Torneo_femenino_de_fútbol_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sídney_2000 Topper_(marca_deportiva) Sij_dharam Thymelaea_sanamunda_subsp_pubescens Sulfurotransferasa Terapia_celular Shaggy_&_Scooby-Doo_Get_a_Clue! Sansare Saliega Skowhegan_(condado_de_Somerset,_Maine) Serie_A_TIM Stepánov Seleccion_de_básquetbol_de_Mexico San_Francisco_Transbay_Terminal Sitio_de_Cucuta Sammy_Mejia Templo_de_Sacramento_(California) Tablon_de_anuncios Sanbi Sui_o_ryū Saúl_Serrano_Guerrero Sesshin

html map