Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Higuera_de_las_Duenas Andreze Herpestes Antonio_Cipriano_Costa_y_Cuxart Astengo Ards_Football_Club Mugham Antequeras Griselda_Álvarez Avenida_san_isidro_labrador Hábrók Avenida_El_Bosque_Sur Himno_de_galicia Guineo Hanko_seimeibun Aphanopleura Avenida_José_Maria_Moreno Autoroute_A10 Haunted_House_(EP) Modular_digital_multitrack Gráfica_de_Snellen Moneda_de_USS_0_01 Andalhualá Gymnothorax_parini Aprendizaje_basado_en_proyectos Grupo_de_Prufer Hermanos_Buenasombra Hans_von_Bartels IPhone_4 Gustave_Boulanger HD_285892 Ardena Anthelephila_klapperichi Homosexualidad_en_la_Republica_Checa Halcones_Rojos_UV_Veracruz Heroes_de_la_Lanza Modificación_corporal H_G_Rickover Asociacion_de_Gestión_de_Derechos_Intelectuales_Derechos_de_Propiedad_Intelectual Moenkhausia_justae Monasterio_de_La_Merced_(Jaen) Guerra_informática Asamblea_Nacional_de_Rectores Haplochromis_arcanus Ha_(mitología) Autovía_A_77 Arzobispado_de_Arequipa Momia_canaria Aquagest_Extremadura_S.A. Aviacion_Naval_francesa Aulx_lès_cromary Arc_sur_Tille Asperula_dubia Henry_Georges_Fourcade Artemisia_corymbosa

html map