Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Valia_Barak_Pastor Chavos Aeropuerto_de_Trondheim Veturius_tuberculifrons Cofradía_de_Jesus_Nazareno,_de_Úbeda_(Jaen) Agave_(mitologia) Vmlinux Volavérunt_(novela) Condado_de_Texas Chipe_de_alas_doradas Víctimas_del_Dr._Cerebro Coccyzus_longirostris Abadía_de_Sant_Hilaire Viñatero Abies_canadensis Cine_de_contenido_abierto Cipriano_González_López Club_Deportivo_U_América Conophytum_minutum_var._sellatum Zanthoxylum_foliolosum Virginal Xativa_Játiva William_Hyde_Wollaston Alberto_Arca_Parró Cister Ciudades_mas_pobladas_de_Sudamerica Al_Qadir Combate_de_Sabzak Chitón_de_tarabillas Ahadith Acumulación_termica_estacional Christine_of_the_Hungry_Heart Where_myth_fades_to_legend Valle_de_Aragon_3a_seccion Clase_Yugumo Vesta_(mitología) Aguape_rojo Condado_de_Fulton_(Ohio) Westhampton_Beach_(Nueva_York) Aductores Alalcomeneo Abelisaur Yu_Dayou Valentina_(telenovela) Aguada_(Santander) Cis_usambarinus Circunvolucion_parahipocampal Yagodnoye Afterworld Chumbo Charles_Thomas_Kowal Chloraea_spegazziniana Consumo_privado Compañia_de_ballet_australiano Yalí_(Antioquia)

html map