Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Distrito_de_san_lorenzo_de_quinti Croix-des-Bouquets Distrito_de_Panama Cuévano Depremesnilia Darold_Treffert César_Silió Derecho_de_asilo_(pelicula) Curtain_Call:_The_Hits Diane_Hall Convento_de_Nuestra_Señora_del_Rosario_(Bogota) Diazotización Círculo_unitario Diplandra Deportes_en_uruguay Cotorra_de_Kramer Dinamarca_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Verano_1992 Convento_de_Nuestra_Señora_del_Carmen_(Soria) Discografia_de_Bjork Declaracion_de_independencia_de_Kósovo Doom_2 Daphne_sericea Correguela_basta Copa_de_Néstor Difunto Día_del_Mar D_L_Jones Cucumis_cubensis Diant Almassera_(Valencia) Corrío DMGpolítica Cuzcurrita_de_Río_Tirón Alfonso_Garcia_Matamoros Doñinos Alexander_Efimkin Decision_europea_(Derecho_de_la_Union_Europea) Cristovão_de_Morais Despues_de_Aquel_Suceso_de_Haber_Escapado_por_la_Ventana Ebbsfleet_United_FC Edetania División_de_Espana_en_provincias_en_1833 Desierto_de_bolarque Cántico_de_las_criaturas De_re_militari Corn_belt Diné_bizaad Correa_speciosa_var._hilii Cycloramphinae D'Alambert Distrito_electoral_de_Carlin_(condado_de_Calhoun,_Illinois) Coulonges-Cohan Echinostachys Ali_Beber Dangar_-_Ufo_Robo

html map