Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Provincia_de_Nong_Khai Malformación_de_Chiari Manuel_López_Mondragón Gran_Premio_de_Canadá_de_1976 Gornji_Vakuf_-_Uskoplje Los_Guerreros_del_Zodiaco:_El_lienzo_perdido Maro_verdadero Love_Is_Blue Ramo Rally_de_Suecia_de_2012 Real_y_Pontificia_Universidad_de_San_Ildefonso Grand_Prairie_Independent_School_District Red_Lion_Ranger Puntarenense Real_Club_de_Yates_del_Cabo Mahabhārata Rafael_Mayalde Programa_de_la_Escuela_Primaria_del_Bachillerato_Internacional Madarame Goran_Wahlenberg Reacción_isotérmica Luis_Jose_Sartorius Malthinus_rydhi Malte_Metzelder Macports Malloco Miguel_Garcia_Posada Primera_dinastía_de_Ur Mascarenas Millbrook Lucrinus Magnánimo_(1754) Maleján_(Zaragoza) Pudin_de_mango Manu_Leguineche Mansa_(Zambia) Rambla_Carbonera Lobelia_fenestralis_var._pectinata Proyecto_3/50 Línea_Ecológica_(Bus_Castellón) Region_Plateau_Central Los_Rockers Majada_el_Rayo Presa_de_Valmayor Ray_15th_Anniversary_Expanded_Edition_(álbum_de_L'Arc~en~Ciel) Metrobus_(Puebla) Rayevskaya M1A2 Premio_Nacional_de_Investigacion_Santiago_Ramón_y_Cajal Mennetou-sur-Cher Madame_de_montespan Gonadotropina_coriónica Lliga_de_Catalunya-Partit_Liberal_Catala Quercus_prinus_var._tomentosa Manele_(Hawái)

html map