Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Silao_Malo San_Andres_Cholula Suaje Scaër Silers_Bald Super_Tux Tokimitsu_Ishizawa San_Sebastian_de_Rio_de_Janeiro Temporada_1982_del_Campeonato_Mundial_de_Rally Thelocactus_viereckii Transferencia_de_tecnología Slingbox Salón_de_Columnas_del_Palacio_Real_de_Madrid Skorpion_vz_61 Silene_sylvestris Spinatimonomma_hayeki Teoría_de_Dow Sainte_Helene_(Lozere) Sebastián_Lopez_de_Arteaga Sainte_Hélene_sur_Isere Syconycteris_hobbit Sun_Life_Stadium The_Boatman's_Call Selkirk_rex Sony_Reader Sony_Music Serius_Sam Tomas_Domingo_Quintana_Roo Torreón_de_Álvar_Fañez Tortula Smekkleysa_i_Halfa_Öld Señorío_laico Sainte_Eulalie_(Lozere) Saint_Blaise_(Neuchâtel) Sticherus Smash_brothers_brawl Síndrome_de_Münchausen_por_poderes Soeiro_Pereira_Gomes Sufragio_pasivo Silis_gracilispina Serie_2500_de_CP Strongylurini Thelma_Ritter Sinfonía_n._1_(Schubert) Saint-Oyens Sebastián_de_la_Cuadra_y_Llarena Torneo_femenino_de_fútbol_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sídney_2000 Tetra_brik Sensorama Sao_Martinho_(navío) Thomas_Kretschmann Torneo_Clausura_2012_(Argentina) Terror_(desambiguacion) Taedonggang_(desambiguacion) Scott_Wilson

html map