Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Keniano José_Maria_Echevarria_Ayestaran La_Rosita Las_100_Grandiosas_Canciones_de_los_2000's_en_Inglés La_voz_dormida_(novela) Jorge_Enrique_Robledo Juan_Pío_Membrado Konstantin_Dmitrievich_Bálmont Java_Persistence_API Leivur_Øssursson Leslie_Burke Kukulcán Janus_Kamban Kung_fu_(serie_de_TV) Leidseplein Jesús_María_Ramon_Valdez José_Hernandez_(entrenador) José_del_Rio_"Pick" Lisítoe La_Esfera_de_los_Libros La_Cristaleira Klaus-Dietrich_Flade Islas_Ksamil Juan_Tocornal_Doursther Le_Louroux-Beconnais Kate_Wilson-Smith Ligue_1_2006–07 JMJ_Koln Le_Pont_de_Beauvoisin_(Isere) Italia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_1908 Juan_Cumella_Monner José_Marcelo_Salas_Melinao Juicio_de_Salem J_Estrada Jardín_Botánico_de_Medellín Jesus_Maria_(municipio_Jalisco) José_Salvador_Alvarenga Kynos_Aljaba_8X8 Le_Heron Kiskill_lilla Juan_iii_de_albret La_bomba_(canción_de_Azul_Azul) Jeffrey_Lionel_Dahmer Kurortne Jose_Manuel_Zapata Ippon_seoi_nage Lengua_sanscrita La_Unión_(ciudad_Chile) Juan_Ramón_Serrat Lego_Racer Josu_Uribe J._Biol._(Vietnam) Juan_Carlos_Martínez_Manzano Juan_H._Caesar Khalifa_bin_Zayed_Al_Nahayan

html map