Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Escudo_del_Neuquén El_último_café Estación_de_Ronda_de_Capuchinos Fourches Ejército_de_Siria Escudo_de_Bosnia_Herzegovina Egipto_en_los_Juegos_Olimpicos Egon_&_Donci Eupatorium_tetrastichum Escudo_de_Túnez Estación_de_Bavois El_espectacular_spider_man El_auténtico_Rodrigo_Leal Estrategias_de_captación_de_audiencias Evora El_respeto_al_derecho_ajeno_es_la_paz F._K._Kukesi Elecciones_Autonomicas_Vascas_de_2009 Festival_de_la_Cancion_de_Viña_del_Mar Fernando_Gutiérrez_(desambiguación) Faustino_Sainz Fernando_Barrios El_Ventorrillo_(Granada) Elina_Garanča Fiat_500_Matt_Black El_Antiguo_Juego_de_Citas Estadistica_empírica Esteban_Uros_V_de_Serbia Enrique_Avogadro Estación_de_Avinguda_de_Xile_/_Camp_Nou Felipe_de_Jesus_Calderón_Hinojosa F.R._David Evolved_Expendable_Launch_Vehicle Entesa_pel_Progrés_de_Catalunya Euphorbia_platyphyllos_subsp_pubescens FK_Bodø/Glimt FC_Dolgoprudny Excalibur_hotel_and_casino Fallen_(álbum_de_For_My_Pain) Enseñanza_de_vida Ejército_Libertador_(Cuba) Embalse_del_ebro Escuela_de_Medicina_de_la_Universidad_de_Edimburgo El_señor_de_la_guerra_(película_de_1965) Fermentacion_secundaria El_Centurión Enmiendas_a_la_Constitución_de_Venezuela_de_1999 Estacion_de_Via_Julia Els_Verds-Esquerra_Ecologista_del_Pais_Valencià El_diablo_y_Catalina Enredadera_andaluza Francisco_Cuadrado_Narvaez Fondon_(desambiguacion) Escala_de_Karnofsky Elecciones_al_Parlamento_Europeo_de_1979_(Luxemburgo)

html map