Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fulton_Sheen Iglesia_de_Santa_Maria_de_las_rocas Reino_de_Osraige Religión_krisnaísta Iluminación_mística Rodolfo_Carlos_Barra Frigyes_Karinthy Roge Repetición_rica_en_leucina Túnel_de_los_Roquillos Ruta_Nacional_153 Régat Fuentes_de_enegia_alternativas Municipio_de_Forest Glock_18 Richard_James Trifolium_nevadense Ulex_europaea Georgi_Valentínovich_Boos Fuentes_de_Carvajal Replicacion_de_la_Banda_Espectral Rio_Guadalen Fundación_Gnome Richard_Chenevix_Trench Municipio_de_Sunfish_(condado_de_Pike,_Ohio) Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_(Cereceda) Rondo_en_do_mayor_op_1 Retrete General_Pinochet Unión_Europea_y_Rusia Rio_Morava_occidental Represión_(Psicoanálisis) Revolución_alemana Rio_Torío Reserva_de_flora_y_fauna_La_Florida Municipio_de_Bowie UUBR Fábrica_de_porcelana_de_Gaucher_Blin SALMA_Divisaderense Unidad_Militar_de_Emergencias Inmigración_sueca_en_Australia Rubén_Dri Tyrannosauridae Tribulocarpus Imaginé Ruta_Provincial_1_(Santa_Cruz) Umberto_Lenzi Río_Icá Três_Arroios Rufino_(prefecto) VHS_(programa_de_televisión) TÖMER República_Parlamentaria_(Chile) Municipio_de_West_Traverse_(condado_de_Emmet,_Míchigan) Urdaci

html map