Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Gael_Garcia Giardinello Tuberculocarpus_ruber Indice_metabólico Ignacio_de_ries USS_Noble_(APA-218) VDB Municipio_de_Fountain_(condado_de_Ottawa,_Kansas) Municipio_de_Arrow_Rock_(condado_de_Saline,_Misuri) Gitogenina Gelagetza Reunion_Familiar_de_Madea Iii_distrito_electoral_federal_del_distrito_federal Municipio_de_Albion_(condado_de_Howard,_Iowa) Río_Froya Ifeminismo Gilsum Gelio_Máximo Unidad_Cuitláhuac Glory_by_Honor_IX Trevor_Lennen Municipio_de_Dover_(condado_de_Otsego,_Michigan) Indradev Fútbol_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Seúl_1988 Tweedia Gabriel_Mendez Municipio_de_Arcade_(condado_de_Faulk,_Dakota_del_Sur) Roman_Wallner Rush_Hour_(film) Tribunal_del_Santo_Oficio Tábara_(Zamora) Fritziana Municipio_de_Monroe_(condado_de_Howard,_Indiana) Gary_Hooper Rol_por_correo_electronico Gauchin_Verloingt Municipio_de_Otter_Creek_(condado_de_Vigo,_Indiana) George_Charles_de_Hevesy Université_de_Nice Gitanillo_de_triana Trigo_moruno Ruta_Panamericana_Puerto_Montt_Quellón Iglesia_de_la_Compañía_de_Jesus Río_(Guaynabo) Iltisia Glottertal Ghazel Universidad_Catolica_de_Eichstaett_Ingolstadt Tribunal_Superior_de_Justicia_de_Castilla_y_Leon Río_Dives Reinos_de_la_Comunidad_Británica_de_Naciones Frontera_Militar Ingeniero_White Inga_guaremalensis Rushmere_(Virginia)

html map