Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Siempre_(álbum_de_Rocío_Dúrcal) Scutellaria_rivularis Sacudida_hipnagógica Samydales Sinfonía_n_1_(Chaikovski) Teoria_de_la_accion_comunicativa_II_Crítica_de_la_razon_funcionalista Sujetos_federales_de_rusia Sarín_(Sánchez_Carrión) Subte_de_Novi_Afon Selección_femenina_de_fútbol_de_Irlanda The_Time_Of_The_Oath Sylla Solos Síndrome_de_Nicolaides-Baraitser Timon_y_Pumba_(serie_animada) Semana_de_la_Independencia_2013 Teoría_de_la_argumentación_jurídica San_Salvador_(religion) Superficial_(album_de_Heidi_Montag) Santiago_Silvera Televisión_Nacional_de_Honduras San_Pedro_(Quillota) Saint_Clement_de-Rivière Salud_en_Austria Società_entomologica_italiana Tigre_del_plátano Sevar_de_Bulgaria Sasuke Tomas_Gonzalez Suero_atollabuey Teoría_evolutiva_sintética Semana_de_trabajo The_Lizzie_McGuire_Movie Tercera_División_de_España_2007/08_(Grupo_XII) Simbolos_de_Colombia Sector_quinario St_Leger Tratado_de_roma Sitio_Ramsar San_Lorenzo_in_Campo Selección_de_fútbol_de_India Selección_de_handball_de_Canada Teo_Puebla_Morón Teoría_neutralista_de_la_evolución_molecular Tor_polylepis Sèrras Sainte_Croix_(Saône_et_Loire) Tartaros_de_Lituania Teresa_Berganza Take_Me_Home_(canción_de_Cher) Tiburón_acebrado South_West_England_(European_Parliament_constituency) The_Bees_Made_Honey_in_the_Lion's_Skull Toma_de_la_Bastilla Sultanes

html map