Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jose_María_Fernández_Buelta Jefe_Politico La_caja_(pelicula) John_Churchill,_duque_de_Marlborough José_Manuel_Cerqueira_Afonso_dos_Santos Lago_de_Gravelle John_Hoynes La_chica_de_la_Selva_Negra Josep_Maria_Llompart Jätkänkynttilä Julian_Gallego José_Rodriguez_Medel Juan_Martin_Pietravallo La_traición_(película_de_2011) La_Union_(desambiguacion) James_Harden Isabel_Villasenor José_María_Julian_Mariano_Escriva_Albas Kemp_Mill_(Maryland) Limnophila_lyra Isla_Ascensión_(desambiguación) John_D_Olivas Limbourgius_kwamgumi La_saga_de_los_confines Joan_Snyder Jagoba_Beobide_Larranaga Liga_de_los_EAU Lake_Dallas Kapaa_(Hawai) Klameliidae Isolation Leopoldo_Torres_Ríos Las_Puertas_de_la_Percepcion Las_Historias_de_Ensign_Stål Jacques_Lafaye Jari_(Rio_Grande_do_Sul) Karl_Franz_Josef_Malý José_Miguel_Medina Les_bijoux Lexus_F Libro_de_los_cien_capitulos José_Canalejas Jose_Adolfo_Valencia José_Antonio_Larrumbide_Urquidizar Iuliu_Maniu Listado_de_calles_de_Valencia Jurgen_Ponto Jana_Montana José_Manuel_Mena Isla_Navidad_(México) Itelmeni Juan_Manuel_Galvez Jose_Mauricio_Pinilla Inés_Efron Jarol_Martinez

html map