Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Omobranchus_elongatus Pongaí Museo_del_Patrimonio_Municipal_(Malaga) Painkiller Nikolai_Nikolajevich_Kaufman Pokémon_Mundo_Misterioso_2 Nassau_(Islas_Cook) Plagiarthron Partido_Comunista_de_Libia PGC_1423 Museo_de_la_naranja Nestor_clausen Narcissus_calcicarpetanus Parlamento_de_Paicaví Periodicos_de_Turquía Playa_virgen_del_mar Polígonos_industriales Platanthera_radiata Platycerus_acuticollis_acuticollis Neobisium_leruthi Once_Upon_a_Time_(temporada_2) Naso_del_Liskamm Peter_Singer NBQ Ophrys_herae_ssp._janrenzii Pokemon_Diamante_y_Perla_Batallas_Galacticas Pachycara_crassiceps Pedro_Velásquez_Seguel Paris,_Illinois Orleáns Niles Plumón_de_polvo Orchis_rubra_var._expansa No_desaparecerá Orós_bajo Parc_du_Thabor Neurotendinoso Palmeirópolis Oxígeno_St. Pescia Porvenir_(Uruguay) PR:NP Pluteus_eximius Nandni Móra_d'Ebre Pavon_(1861) Posada_de_llanera Musica_electroacústica Parobisium_magnum_ohuyeanum Planta_central Neutralidad Pocketful_of_Miracles Portobelo_(distrito_de_Colon) Poesia_española_contemporánea Potamogeton_proteus

html map