Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Paparron Organizacion_territorial_de_Suriname Paja_real Novela_negra Pepernoten Parque_Nacional_Isla_Lagarto Orquesta_Sinfónica_Estatal_de_Azerbaiyán Peter_Vives Pablo_Soto One_Two_Three,_Four Ostodes_brazieri Partido_de_la_izquierda_socialista Pleurospermum_toluccense Papiro_Oxirrinco_98 Ocreatus_underwoodi Permiso_de_pesca Parlamento_de_Noruega Países_Bajos_Españoles Pez_diablo_nato Naeng_myun Piramide_Roja Pai_Gomez_Charino Pirón Myotomys Polygonum_fallax Pervomaiski_(Leningrádskaya,_Krasnodar) Orphin Peter_Brandes Operación_Teardrop Oides_flavipes Nigel_Bruce Pleurosicya_annandalei Pejegato_Aletudo Pavarolo Ngara_Modekngei PSdG-PSOE Números_mixtos Parma_A_C. Nuevo_Estado Periodo_preclasico_mesoamericano Poecilia_dauli Pechuel-loeschea Organización_Revolucionaria_Interior_Macedonia_Movimiento_Nacional_Bulgaro Pinus_divaricata_var._musci Nuestra_Señora_de_la_Caridad_del_Cobre Pedro_I_de_Cerdena Partido_Comunista_de_España_(PCE) Pierre_Jackson Organizaciones_No_Gubernamentales Orquesta_filarmónica_de_Viena Pleasant_Hill_(Illinois) Ny-Alesund Plenario_intersindical_de_trabajadores Petlyakov_Pe-8 Ochotonophila

html map