Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Arteria_cigomáticoorbital Moldavanskoye Andre_Rigaud Aulacoderus_smithi Aptandra_gore Habitación_306 Mision_de_San_Jose_del_Cabo_Anuiti Aratinga_holochlora Grosse_Pointe_Shores Herradón Montigny-le-Gannelon Arte_y_cultura_nacionalcatólica Aragonés_fovano Armando_Alba Ashita_no_Kioku_Crazy_Moon:_Kimi_wa_Muteki Angophora_ochrophylla Arrigorriaga Audie_James_Norris Hypodioryche Hospital_italiano_de_buenos_aires Are_You_Listening? Autoretrato Heritiera Andryala Aulo_Cornelio_Coso_(tribuno_369_a._C.) Montbrun-des-Corbieres Anima House_show Movieplay Hudson_(Carolina_del_Norte) Hojalatero Arquea_metanógena Herodes_(nombre) Asociacion_para_el_Desarrollo_de_la_Informática_y_la_Telemática Ibn_Idhari Augusto_haupold_gay Autreche Hipermercados_SuperMaxy's Humildad_(cristianismo) Avaros_Caucásicos Andryala_integrifolia_var._arenaria Historia_del_Futbol_Club_Barcelona_(1960_1970) Andrés_García_Prieto Munia_de_Alava Modelos_informáticos Hanna-Barbera_Cartoons_Inc. Anglesqueville_la_Bras-Long Antofagasta_plc Mixomatosis Avenida_velez_sarsfield_(munro) Avril_Edouard-Henri Angrobia_petterdi Arcadia_(unidad_periférica) Muhammad_IV_al_Hadi Momento_de_area_(desambiguacion)

html map