Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Senales_de_tráfico_de_advertencia Scylliogaleus_quecketti Saint-Bruno Terra_Mater Testimonio_de_paz Syrte Thief_(album) Siler_siler Tentudía Serrivomerido Temporada_2009_de_Superbikes Saint_Cyr_en-Pail The_Sitter Santa_María_del_Puerto_(Somiedo) Torregrosa_(Lérida) Sikera_hirsuta Santa_María_de_Goó_(Lugo) Taifas Toniki Terricola_atapuerquensis The_Idolmaster San_Martin_de_Porres_(Lima) Sonchus_altissimus Síndrome_de_drenaje_venoso_anomalo_del_pulmón_derecho Santana_do_mato TDE Tomáš_Masaryk San_Andrés_(Petén) Sulphur_Springs_(Indiana) Shinnok_(Mortal_Kombat) Tamias_sibiricus Tiwanaku_(desambiguacion) Sulcorebutia_kruegeri Tasa_de_cambio Tamela_Hedström Silene_deltoides Servita Staedtler Terremoto_de_Caucete_1977_(replica) Salvia_cypria Tiburón_de_Baltimore Sprite_de_videojuego San_Simeón_de_Mantua Team_Europcar Tariffville Salvatore_Greco_"l'ingegnere" Samuel_Fernández_Aragon Thomas_Nuttall Teoría_constructal Saint-Pierre-des-Champs Síndrome_del_Acento_Extranjero Suchil_(municipio) Santa_Clarita_California Sandro_Pignatti Sebastian_(pelicula)

html map