Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Aroideae_(Schott) Montigny_la_Resle Asnières-sur-Blour Morelos_(estado_de_México) Mislata_(Valencia) Asplenium_linnaei Hamburgo_(estación_de_Metrobus) Hymenocephalus_nesaeae Miniciencia Himno_a_Salta Antonio_de_Robles_Silva Historia_de_la_Republica_romana_tardia Hemiblossia_kalaharica Atlanta_Motor_Speedway Guido_Marzulli Ayutla_(jalisco) Historia_del_Club_Santos_Laguna Andréi_Guelásimov Apopterygion_oculus Angel_Simon Hecto Astrephia Homalocephala Henry_McNish Avenida_Metropolitan_(linea_Jamaica) Area_metropolitana_de_cucuta Guerra_Civil_Española_en_la_provincia_de_Segovia Monasterio_de_La_Aguilera HHHR_Tower Hexaspora Minoru_Genda Asterix_el_Galo:_Astérix_en_Helvecia Haughtoniana Antonio_Menéndez_González_(publicista) Artistas_Interpretes_Sociedad_de_Gestión Muhammad_al_Idrisi Hilando_Cielos Australia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_la_Juventud_2010 Huracán_Iván_(desambiguación) Guillermo_VII_de_Montferrato Multiple_embarazo Mitología_hitita Hospital_de_la_Universidad_de_Utah Heliosismología Aref_Qazviní Hypholoma_sublateritium Movimiento_Libertario_7_de_Julio Misiones_diplomáticas_de_Portugal Autotransformador Antártida_brasilera Hospital_Nacional_de_Pediatria Montgaudry Historia_de_Guinea_Bissau Arboreal_(álbum) Halimodendron_halodendron

html map