Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Túnel_de_Pena Trióxido_de_molibdeno Municipio_de_Campbell_(condado_de_Warrick,_Indiana) Tuchan Replica_(sismo) Rhamdella_wolfi República_Socialista_Sovietica_de_Letonia Gastronomia_de_Espana Iglesia_de_San_Francisco_(Jerez_de_la_Frontera) Revista_Arbor._Ciencia_Pensamiento_Cultura Frente_de_Acción_Patriótica Rio_Albarregas_(Venezuela) Fundacion_de_la_Condesa_de_la_Vega_del_Pozo Unión_Liberal_(España,_1983) Municipio_de_Benner_(condado_de_Centre,_Pensilvania) Fuente_sonora Utero_de_alquiler Trichogaster_trichopterus Universidad_nacional_del_Congo Munipio_Andres_Mata_(Sucre,_Venezuela) Municipio_de_Grand_Meadow_(condado_de_Cherokee,_Iowa) Ghost_Dog:_el_camino_del_samurái Función_paridad Rhinella_pygmaea Municipio_de_Synnes_(condado_de_Stevens,_Minnesota) Gavin Trypherus_charbinensis Triple_A_(banda_terrorista_argentina) Iglesia_del_Reposo_(Campillos) Rene Triplemanía Saab_9_3 Tumacácori-Carmen Republica_Dominicana_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 Tu-234 U.S._Route_54_(Illinois) Rio_Allier UGC_30 Municipio_de_Musselfork_(condado_de_Chariton,_Misuri) Municipio_de_Cashiers_(condado_de_Jackson,_Carolina_del_Norte) Universidad_de_Roskilde Turanga_diversifolia Rudy_Larusso Municipio_de_Liberty_(condado_de_Clark,_Kansas) Glandula_sudorifera Ignacio_Camuñas_Solís Txingudi_Telebista República_Socialista_Sovietica_de_Letonia Ruta_Nacional_A008_(Argentina) Glenview_(condado_de_Cook) Ruido_cardíaco Industrias_García Tundra_de_Rusia_noroccidental_y_Nueva_Zembla Uribe_Centro_Democrático Municipio_de_Martin_(condado_de_Crawford,_Illinois)

html map