Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Uay Galipentzu Rincón_de_Los_Sauces Rhus_melintangensis Unidad_de_Instrumentos_Dinamicos Iglesia_de_Jesucristo_de_los_Santos_de_los_Ultimos_Días_en_Rusia Unión_Evangélica_Bautista_de_España Rouvres_en-Xaintois Municipio_de_Green_(condado_de_Wayne,_Indiana) Galax,_el_cosmonauta Ila Gatos_riñendo Municipio_de_Ida_(condado_de_Monroe,_Míchigan) Gioia_bordoni Tubay Tóxico Municipio_de_Liberty_(condado_de_Decatur,_Kansas) Rufino_Echevarría Galo_(secerdote) Municipio_de_South_Roscoe_(condado_de_Hodgeman,_Kansas) Ignoramus_et_ignorabimus Río_Mondego Rodolfo_A_Alvarez Renta_Basica_de_Emancipacion Municipio_de_Santa_Rosa Ruth_Beitia Reino_de_la_Araucanía Ronald_Fisher Ultrahéroe Fresnoy_les_Roye Tres_sillas_de_anea Giovanni_II_Participazio Río_Ave Un_tiempo_despues Ile_aux_Cochons_(Crozet) Términos_relacionados_con_conceptos_contables_básicos Reino_de_Nájera Ricardo_Jiménez Roma_(heroína) Municipio_de_Ingham_(condado_de_Ingham,_Míchigan) Geronimo_Gimenez Ruben_zamora Uprising Fritz Garrison_Machinjili Giuseppe_Lucini Iliá_de_Nóvgorod Unión_Deportiva_Atlético_Gramenet_Milan Gaya_Tovar Troutdale_(Virginia) Tripulación_de_la_Expedición_Imperial_Transantártica Turtucaia Rosario_(religion) François_Achille_Bazaine UPE

html map