Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bullet_to_the_Head Best_of_both_world Baja_California_norte Campaña_Italiana_(Segunda_Guerra_Mundial) Bouvellemont Campeche,_Campeche Capítulos_de_Trinity_Blood Barrio_roque_saenz_peña Bandera_de_la_provincia_de_Valladolid Cerveza_Ambar Brutalista Borregos_Salvajes_Toluca Castellano_medieval Biomphalaria_angulosa Carl_Ebert Batalla_de_Ecija Bernécourt Cebollana_borde BB_(revista) Budha Capena Canton_de_Perpinan-4 Catedral_de_la_Inmaculada_Concepción_de_Vitoria Calothamnus_quadrifidus Brian_'Head'_Welch Campeonato_de_los_cuatro_continentes_de_patinaje_artístico_sobre_hielo Beechcraft_Modelo_55_y_Model_58_Baron CSK Castillo_de_falkenstein Celebracion_del_V_Centenario_del_Descubrimiento_de_America Canal_7_(Bolivia) Blagota_Sekulić Batallón_Voltígeros_de_la_Guardia Captains_Cove_(Virginia) Cerca_de_ti_(álbum_de_Lucía_Méndez) Calvarrasa_de_Abajo_(Salamanca) Bloodshy_&_Avant Candido_Rondon Capítulos_de_Tsubasa:_RESERVoir_CHRoNiCLE Brione_sopra_Minusio Campeonato_de_Suiza_de_ajedrez Batará_de_cresta_negra Cassidy Burlada B’Day Calle_Houston_(línea_de_la_7ª_Avenida_Broadway) Campeonato_europeo_de_patinaje_artístico_sobre_hielo_de_2001 Carlos_Torres_Torrija Burro_ojón Cancha_Luis_Ernesto_Tapia Benito_de_Frutos Bañados_del_río_dulce_y_laguna_de_mar_chiquita Boljov Barrio_Chino_de_la_ciudad_de_Mexico Carretera_de_la_red_autonomica_andaluza

html map