Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Estadio_Hugo_Vaceque_Bogado Edo_jidai Familia_Vacarescu Estudio_Op._10,_n.º_12_(Chopin) Expedicion_britanica_al_Artico Ferrière-Larçon Elizabethtown_(Indiana) Etienne_Oehmichen Francisco_Javier_Sánchez_Canton El_padrino_épico Ensamble_Jazz-Fusión España_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovisión Eustrephus_timorensis Embajada_de_los_Estados_Unidos_en_México FC_Nurenberg Empfangshalle Focio_de_Constantinopla Enrique_Candioti Electronic_Q2 Estación_de_Mendez_Álvaro Elizabeth_(Pensilvania) Estrella_girasol Federacion_Etiope_de_Fútbol Eparquía_Melquita_de_San_Pablo El_desnudo_en_el_arte Espacio_de_usuario Endomychus_melanocephalus El_aura Estacion_Kitanada Formación_Nemegt Enumeratio_Stirpium Francisco_de_Godoy_(conquistador) Foro_Permanente_para_las_Cuestiones_Indigenas_de_la_ONU Ehime Estero_Drakes Etc Fighting_Temptation Federico_Landrove_López Elecciones_generales_de_Perú_de_1956 Ferrocarriles_del_Pacifico_de_Canadá Fluviphylax_palikur Estacion_de_Malaga-Centro-Alameda En_79_días._Vuelta_al_mundo_en_Vespa Estadio_Mundialista_de_Hockey FC_Mulhouse Fotbalovy_klub_Varnsdorf Felipe_Sanchez-Román_Gallifa Etienne_Bonnot Emanuel_Ortega Francisco_Javier_Giron_duque_de_Ahumada El_caco_bonifacio Espacio_polinomico Estadio_multipropósito Filiberto_Fandino Familia_Ibáñez_(Chile)

html map