Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fibichia Estación_de_San_Cristóbal_de_los_Angeles F-17_Cobra Emmanuel_Bazan Faldas_cortas_o_piernas_largas Elecciones_presidenciales_de_Estados_Unidos_de_1916 Elacatis_multiplicator Explosiones_en_la_fábrica_petroquímica_de_Jilin_de_2005 Eduardo_León Farges_lès-Chalon Elecciones_al_Parlamento_Europeo_de_1984_en_Holanda En_vivo_en_Buenos_Aires El_bambino_del_caribe Floris_Claesz._van_Dijck Elk_Falls_(Kansas) Faro_de_Ahorcados Festival_el_Velero Estrella_de_hidrogeno_de_Campbell Era_Daido Facel_Vega El_hombre_que_cae Fortaleza_de_Akershus Eleccion_Presidencial_de_Venezuela_(1968) Estructura_organizacional_de_los_Testigos_de_Jehová Estacion_San_Fernando_R Estacion_de_Pitis Eurition_(rey_de_Ftia) Eupetalum_lindleyi El_primer_sueño:_1808 Enriqueta_Garland_Higginson Flueggea_virosa Francisco_López_de_Zuniga_y_Meneses Fernando_VI Estrella_variable_cataclismica Elusion_de_impuestos Estadio_Luis_Galvez_Chipoco Federacion_de_Ajedrez_de_la_Comunitat_Valenciana Error_II Elfo_(desambiguación) Federico_I_de_Wurttemberg El_cabo_primero Ernesto_Famá Edward_the_Head Elias_Vargas_Iglesias En_vivo_(album_de_Serú_Girán) Emerson_da_Conceição Fotomatón El_Senor_de_los_Anillos:_La_batalla_por_la_Tierra_Media Fernando_Garcia Enero_de_1970 Feral_(Marvel_Comics) Forma_variaciones Eligmodontia_typus Frailea_dadakii Estación_de_Arenas_de_Iguña

html map